Риба, тушкована з овочами | Смачні рецепти

Риба, тушкована з овочами | Смачні рецепти

Друзі, риба дуже необхідна нашому організму. Пропоную приготувати її злегка незвично, з овочами. Користі ще більше і різноманітність на столі.

Інгредієнти для страви «Риба тушкована з овочами»:

Риба – ваша улюблена

Морква – 1 шт.

Цибуля – 1 шт.

Перець болгарський 1-2 шт.

Часник – 2-3 зубчики

Помідори – 1-2 шт.

Томатна паста чи кетчуп – 1-3 ст. л.

Рослинне масло – для обсмажування

Борошно для обвалювання

Сіль, зелень

Як готувати тушковану рибу з овочами:

Рибу очистити, обваляти в борошні, обсмажити на олії, перекласти в каструлю з товстим дном.

Риба, тушкована з овочами | Смачні рецепти

Моркву натерти, цибулю – півкільцями, перець і помідори – часточками, часник подрібнити. Все це обсмажити на іншій сковороді, не забувши про те, що часник класти в кінці. Викласти поверх риби, залити томатною пастою або кетчупом, розведеним водою. Довести до кипіння, накрити кришкою, тушкувати 15 хвилин на слабкому вогні.

Викласти рибу на тарілку, посипати зеленню петрушки.

Риба, тушкована з овочами | Смачні рецепти

Тушкована з овочами риба готова!

Всім приємного апетиту!

А тепер давайте подивимося відео рецепт страви «Хек тушкована в томаті за 15-20 хвилин!»:

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!