Інгредієнти
Цукор 1 стакан
Борошно 1 склянка
Молоко 1 стакан
Рослинна олія 1/2 склянки
Яйця 2 шт.
Темний какао-порошок без цукру 5 ст. л.
<
Ванілін на кінчику ножа
Розпушувач 1 ст. л.
Приготування
1. Збити за допомогою міксера цукор, какао, молоко і рослинне масло. Перелити половину суміші в окрему миску.
2. Додати яйця, ванілін і борошно, просіяне з розпушувачем, збити міксером.
3. Вилити тісто на змащене маслом деко. Поставити на 30 хвилин в попередньо розігріту духовку до 175 С.
4. Вийняти корж з духовки. Через кілька хвилин залити його відкладеної шоколадною сумішшю. Дати охолонути і розрізати пиріг на квадрати.
Джерело