Багато господинь люблять балувати своїх чоловіків домашньою випічкою і чоловікам це дуже подобається. Що може бути смачніше ніж просте домашнє печиво з чаєм на сніданок.
Для приготування простого печива необхідно не так багато продуктів, як може здатися:
- готове пісочне тісто
- цукрова пудра
- ванільний цукор
- лимонний сік
- яйце куряче
- арахіс смажений
Стопятьдесят грам арахісу підсмажуємо на розігрітій сковорідці, додаємо туди ванільний цукор. Потім подрібнюємо ножем смажені горіхи і посипаємо їх цукровою пудрою. Додаємо до горіхів одне куряче яйце і все перемішуємо.
Тепер у готове тісто треба вмішати отриману масу з горіхів. Розкачуємо тісто в пласт товщиною один сантиметр.
Тепер приготуємо глазур для простого печива. Змішати лимонний сік з цукрової пудрою і додати білок курячого яйця.
Розрізаємо пласт тіста на печенюшки і змащуємо зверху вийшла глазур’ю і посипаємо подрібненими горіхами.
Викладаємо печиво на деко і випікаємо в духовці близько півгодини до готовності. Подавати просте печиво треба з чаєм і варенням. Приємного апетиту.