Пиріг з рибними консервами і картоплею
Пропоную приготувати закусочний рибний пиріг з картоплею, який не залишить нікого байдужим. Рибні консерви потрібно брати в маслі, а не в томаті, наприклад, сардини або сьомгу. Тісто по домашньому рецепту ми будемо готувати на основі кефіру або кислого молока, тому воно вийде дуже повітряним і ніжним. Таку випічку можна навіть віднести до розряду заливних пирогів. Ще, до доповнення рибної начинки, будемо використовувати картоплю, цибулю і зелень. Завдяки такому шикарному набору інгредієнтів, пиріг вийде соковитим, апетитним і ситним. Така випічка може бути і закускою і основною стравою, його можна подати і до чаю. Цікаво, що страва з м’яса риби смачне не тільки одразу після приготування, але і на наступний день. В покроковому приготування пирога з рибними консервами і картоплею з фото, показано, як швидко і простим способом приготувати це смачне блюдо!
Інгредієнти для приготування пирога з рибними консервами
Для тіста | |
Кефір | 1,5 ст. |
Яйця | 1 шт |
Борошно | 9 ст. л. |
Масло вершкове | 1 ст. л. |
Олія рослинна | 2 ст. л. |
Сода | 1 ч. л. |
Сіль | щіпка |
Для начинки | |
Рибні консерви | 250 г |
Картопля | 3 шт |
Часник | 2 зубки |
Цибуля ріпчаста | 1 шт |
Зелень | 1 пучок |
Сіль | за смаком |
Покрокове приготування пирога з рибними консервами і картоплею з фото



Рибний пиріг наріжте на порції, коли він трохи охолоне. Приємного апетиту!