Перегінний куб: матеріали і виготовлення

Перегінний куб входить в конструкцію будь-якого апарату для виготовлення самогону, віскі, коньяку, пива та інших алкогольних напоїв в домашніх умовах. Більш того, куб — основна частина самогонного апарату, поряд з холодильником, сухопарником та іншими модулями.

На ділі ж перегінний куб — це ємність, в якій дистилюється брага, під дією температур вона перетворюється на алкоголь. До даної тарі пред’являються певні вимоги, від цього буде залежати якість кінцевої продукції.

Вибираємо матеріал

Для самогонних апаратів матеріал має велике значення. Деякі метали зовсім не можна використовувати при виготовленні алкоголю — вони можуть зробити самогон токсичним, вплинути на його якість, змінити смак. Як правило, перегінний куб роблять з нержавійки.

Перегінний куб: матеріали і виготовленняСхема перегінного куба

Нержавіюча сталь не вступає в контакт з кислотами, спиртами та іншими речовинами, не окислюється при високих температурах.

Ще можна використовувати мідь: незважаючи на високу теплопровідність, цей матеріал не відрізняється токсичністю, що не вступає в контакт зі спиртами і не здатний завдати шкоди організму людини. Але у міді, як і у нержавійки, є один мінус — ці метали коштують досить дорого.

Куби з нержавійки — це класика, вони відрізняються хорошою зносостійкістю і, незважаючи на досить високу ціну, прослужать довго.

Перегінний куб з нержавійки або будь-якого іншого матеріалу при бажанні можна зробити на замовлення. Майстер врахує всі побажання клієнта і за певну вартість зварить ємність будь-якого розміру з потрібного матеріалу.

Визначаємося з розмірами

В процесі вибору обладнання варто визначити розмір куба. Це необхідно для того, щоб не витрачати зайвий час і не займатися перегонкою по 3-4 рази за день.

Корисний об’єм ємності трохи нижче встановлених показників. Справа в тому, що брагою тару заповнюють на 2/3 частини від загального обсягу: оскільки рідина буде кипіти, їй необхідний певний простір.

У продажу можна зустріти перегінні куби з нержавійки наступного розміру:

  • Від 12 до 15 літрів — баки невеликого розміру, для тих, хто не потребує великої кількості алкоголю.
  • Від 20 до 25 літрів — середній розмір ємності, корисний об’єм 15-20 літрів.
  • Від 35 до 45 літрів — для виробництва самогону практично в промисловому масштабі.
  • Для дистилятора об’єм ємності має вирішальне значення: чим більше куб, тим більша кількість браги вдасться переробити за раз. На якість продукції цей факт не впливає, зате для зручності користувача він має вагоме значення. Після використання апарат доведеться мити, з нього потрібно буде зливати залишки — це займе певний час.

    Для зручності перегінний куб повинен бути оснащений спеціальним краном або клапаном. Він знаходиться в нижній частині тари і з його допомогою можна видалити залишки непереробленої браги, а потім приступити до миття ємності.

    Пристрій куба

    Підбираючи тару, варто звернути увагу на нюанси, адже важливий не тільки розмір ємності, матеріал, але і оснащення.

    Отже, чим повинен володіти ідеальний куб для самогонного апарату:

    • Кришкою, яка неодмінно повинна щільно прилягати до кубу і забезпечувати герметичність конструкції. Оскільки якщо пара буде виходити, нічого доброго з такої браги не вийти.
    • Парою термометрів. Датчики температур допоможуть контролювати процес виробництва самогону. Вони необхідні для того, щоб вчасно відібрати «голови», відокремити їх від «тіла» і «хвостів». Це допоможе відібрати якісний напій і розділити його на фракції.
    • Клапаном тиску — він не завжди присутня на кубі, буває тільки на окремих конструкціях. Особливої необхідності в цьому пристосуванні немає, але клапан неодмінно повинен бути на тих апаратах, які використовують для виготовлення пива.

    Перегінні куби, як правило, з’єднуються з системою охолодження, сухопарником, в ланцюг може бути вбудований генератор пари, а закінчується все ємністю для прийому алкоголю.

    Пристрої, оснащені ректификатором, також мають куб, незважаючи на те, що ректифікаційна колона — це самостійне пристосування для виробництва спирту-сирцю. Ємність для перегонки браги повинна бути присутнім і на таких приладах.

    Ректифікаційні колони кріплять на самогонний апарат для того, щоб отримати алкоголь високої міцності, практично чистий спирт.

    Є ще одне питання, яке часто хвилює початківців самогонників: «Як і чим утеплити куб, а також навіщо це потрібно робити?».

    Все просто: незважаючи на те, що ємності для перегонки браги різні, вони, як правило, зроблені з одного і того ж матеріалу — з нержавійки. Матеріал відрізняється характерним металевим блиском, до того ж куб нагрівається не тільки зсередини, але і зовні. За рахунок своєрідного кольору під дією температур метал віддає тепло. Щоб зберегти це тепло, куб і утеплюють.

    Зробити це нескладно: достатньо купити в магазині фольгований поліпропілен — це специфічний матеріал, який можна використовувати для збереження тепла і закріпити його навколо ємності. Матеріалом можна обмотати куб, закріпивши конструкцію скотчем. Скотч не розплавиться і не відклеїтися, з цієї причини його можна використовувати для зміцнення конструкції.

    Утеплення куба допоможе скоротити час на процес самогоноваріння. Якщо все зробити якісно, то витрати часу скоротяться вдвічі. При цьому немає ніякої різниці, на якій плиті проходить процес дистиляції.

    Робимо самі

    Можна зробити куб самостійно — про це знають багато любителі самогоноваріння в домашніх умовах. Конструкція не відрізняється особливою складністю, з цієї безодні виготовити її можна, не володіючи спеціальними навичками в конструюванні.

    З чого можна зробити ємність для дистиляції:

  • З каструлі.
  • З скороварки.
  • З бідона або фляги.
  • Підійде будь-тара, яка має герметичною кришкою, потрібним обсягом і зроблена з відповідного матеріалу.

    Перше, на що варто звернути увагу — це кришка: вона повинна щільно прилягати до тарі, щоб пар не виходив назовні. У приклад можна привести кришку бідони або скороварки — вони мають щільне кріплення і допомагають зберегти весь пар всередині куба, не допустити його виходу назовні.

    Герметичність конструкції забезпечується не тільки з’єднанням куба з кришкою, потрібно буде приєднати ємність для переробки браги до системи охолодження. Всі з’єднання обробляють герметиком або будь-яким іншим засобом, який допоможе зберегти герметичність конструкції.

    Можна зробити тару для перегонки браги з кега, в якому зберігають і перевозить пиво. Ця ємність герметична і зроблена з нержавіючої сталі харчового типу, але дістати подібний кег вельми проблематично.

    Крім термометра, клапана для зливу і кришки, куб повинен мати підключення до сухопарнику і системі охолодження. Для цього використовують спеціальні шланги, по яких пар буде йти в сухопарник, де осідають сивушні масла, потім потрапляє в змійовик, де під дією охолодженої води конденсуються і перетворюються на алкоголь.

    Закінчивши виготовлення куба, варто його протестувати, для цього необхідно використовувати заздалегідь підготовлену брагу. Також варто вчинити і з тієї ємністю, яка була придбана в магазині. Тестування допоможе визначити герметичність конструкції і недоліки монтажу.

    Ємність для перегонки браги, яку називають кубом — це важлива частина самогонного апарату. Вона безпосередньо впливає на якість алкоголю, тара може наділити напій неприємним присмаком або наповнити його ароматом. З цієї причини до вибору або виготовлення куба варто підійти з усією відповідальністю.

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!