Інгредієнти:
Борошно — 1 ? склянки
Розпушувач — 1/8 ч. л.
Сіль — ? ч. л.
Вершкове масло — 175 г
Арахісове масло — 7, 5 ст. л.
Цукор — 5 ст. л.
<
Коричневий цукор — 6 ст. л.
Ванілін — ? ч. л.
Яйце — 1 шт.
Шоколад — 170 р
Приготування:
1. Борошно, соду змішайте. Збийте міксером вершкове і арахісову олію, цукор, ванілін. Вбийте яйце і потихеньку всипте борошняну суміш.
2. Збийте на маленькій швидкості до однорідної маси. Поставте в холодильник на 1-2 години, розкачайте.
3. Виріжте печиво у формі чайного пакетика.
4. Зробіть отвір для ниточки, перекладіть на деко і випікайте при 150 градусах близько 20 хвилин до золотисто-коричневого стану. Розтопіть шоколад і занурте остиглі “пакетики” наполовину в шоколад.
5. Вставте ниточку і подавайте до чаю.