Пампушки зі сметаною і цукром | Смачні рецепти

Пампушки зі сметаною і цукром | Смачні рецепти

Пампушки зі сметаною і цукром

Такі апетитні і смачнющі пампушки до чаю готувати зовсім не складно. Спробуйте цей простий рецепт. Пальчики оближіть!

Інгредієнти для пампушок:

1 стакан молока або кисляку

1 яйце

1ч. л. сухих дріжджів

1 ч. л. солі

1 ст. л. цукру

2 ст. л. рослинної олії

2,5 — 3 склянки борошна

Рослинна олія для смаження

100 г сметани

Цукор для обсипання

Як готувати пампушки зі сметаною і цукром:

Розвести в теплому молоці дріжджі, додати сіль, цукор, яйце, олію, борошно. Замісити тісто і залишити на годину, щоб тісто підійшло. Потім обім’яти його, сформувати джгут і розрізати на шматочки. Розкачати ці пампушки товщиною 5-7 мм

Смажити пампушки в розпеченому рослинному маслі до золотистої скоринки з обох сторін.

Готову гарячу пампушку змастити сметаною і посипати цукром. І так з усіма пампушками, викладаючи їх один на одного.

Приємного чаювання!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!