Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного десерту з доступних інгредієнтів.
Круки — це суміш шоколадного печива і круасанів. Досить новий і незвичайний в кулінарії десерт, який сподобається всім. Він припаде до душі кожному ласуни. Зберігайте рецептики і тіште своє оточення смачним ласощами.
<
Потрібні інгредієнти
500 гр листкового тіста
1 яйце
1 чайна ложка води
1 плитка чорного шоколаду
цукрова пудра для прикраси
13-14 шоколадного печива
Починаємо процес
В першу чергу розкачуємо листкове тісто товщиною 0,5 див.
Об’єднуємо яйце з однією чайною ложкою води. Потім слід ретельно перемішати суміш.
Після чого змащуємо нею тісто. Робити це треба тонким шаром, інакше тісто погано склеюватися.
Використовуючи стакан, вирізаємо парні кола. Можна використати й іншу форму.
По центру кожного розміщуємо печиво, а поверх нього шоколад, попередньо поламаний.
Потім накриваємо другою половиною тіста і добре защимляем краю. Після чого змащуємо поверхню яйцем.
Розтоплюємо 20-30 гр шоколаду і подрібнюємо зручним вам способом кілька печеньок.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і поміщаємо туди підготовлене на чверть години.
Після закінчення потрібного часу дістаємо готовий десерт, поливаємо розтопленим шоколадом, посипаємо крихтами від печива і цукровою пудрою.
Приємного апетиту!
