М’ясо з сиром

Мясо з сиром

Що зазвичай готують на новий рік, ну звичайно м’ясне блюдо м’ясо з сиром. Приготувавши це чудове блюдо ви порадуєте всіх хто зібрався за святковим столом.

Для приготування м’яса з сиром, нам знадобляться такі продукти:

  • М’ясо свинина або яловичина
  • Чорний мелений перець
  • Часник
  • Сир твердий
  • сіль

Великий шматок м’яса обов’язково моєму під проточною водою і потім витираємо насухо паперовим рушником.

Обмазуємо м’ясо спеціями з сіллю як вам подобається за смаком. В тушці м’яса робимо глибокі надрізи для того, щоб помістити в них порезаные часточки часнику.

Тепер беремо кулінарну фальгу загортаємо м’ясо в неї і відправляємо все це в духовку на сорок хвилин.

По закінченні часу м’ясо виймаємо з духовки робимо надрізи через один сантиметр і вкладаємо в них твердий сир нарізаний плоскими шматочками.

Ще на кілька хвилин ставимо м’ясо в духовку, щоб сир запікся.

Все м’ясо з сиром готово, всі до столу. Приємного апетиту!

Настанова - Корисні поради