Складові цього пирога знайдуться в кожному будинку. Його приготування займе всього 10 хвилин, а результат отримаєте чудовий.
Інгредієнти для тіста:
- 2 яйця
- 0.5 ч. ложка солі
- 1 склянка борошна
- 1 стакан кефіру
- 0.5 ч. ложка соди
Начинка:
- 300 гр фаршу
- 2-3 цибулини,
- сіль, перець — за смаком
Приготування:
Перемішуємо кефір із содою і залишаємо на 5 хвилин .
<
Потім додаємо інші інгредієнти і добре перемішуємо. Змащуємо форму маслом, посипаємо борошном і виливаємо половину тіста.
Для начинки цибулю нарізаємо дрібно і змішуємо з фаршем, додаємо сіль, перець.
Викладаємо підготовлену начинку і виливаємо на неї другу половину тіста.
Ставимо в нагріту духовку і печемо 40 хвилин при 170C.
Приємного апетиту!
Діліться зі своїми друзями в Facebook!
