М’ясні їжачки з картоплею під сиром | Смачні рецепти

М’ясні їжачки з картоплею під сиром

Мясні їжачки з картоплею під сиром | Смачні рецепти

 

Сьогодні приготуємо дуже простий і смачний вечерю – це буде гарна подача картоплі з м’ясом і це буде дуже просто.

Нам буде потрібно:

400-500 г фаршу

600 г картоплі

2 скибочки хліба

Цибуля, часник

Сіль, перець

1 ст. л. сметани

1 ст. л. рослинної олії

100 г твердого сиру

можна помідори

Фарш готуємо як на котлети, додаємо сіль, перець, терті цибулю з часником, розмочений хліб, перемішуємо, мокрими руками формуємо тюфтельки і викладаємо у змащену олією форму на відстані один від одного.

Картоплю нарізаємо тонкими скибочками, поперчити, посолити за смаком, перемішати.

З’єднати сметану з оливковою або рослинним маслом, ретельно розмішати, додати до картоплі і перемішати.

Висипати у форму і заповнити простір між тюфтелькою і зверху.

Відправляємо запікатися в духовку при температурі двісті – двісті двадцять градусів. На двадцять п’ять-тридцять хвилин. Можна накрити фольгою для прискорення процесу.

Тепер посипаємо петрушкою або іншою зеленню, який ви любите, зверху сир. Час запікання дуже індивідуально, все залежить від сорту вашого картоплі. Відправляємо в духовку ще хвилин на десять.

Їжачки з картоплею під сиром готові.

Приємного апетиту!
Пишіть коментарі!
Дивіться короткий відео:

 

 


СПАСИБІ, ЩО БУЛИ З НАМИ!
ДО НОВИХ ЗУСТРІЧЕЙ!
Щоб не втратити матеріал, обов’язково збережіть його
до себе в соціальну мережу, просто натиснувши на кнопку нижче:

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!