Для пишноти м’ясних котлет, у фарш в основному додають батон або білий хліб. Я ж пропоную спробувати замінити хліб вівсяними пластівцями. У результаті виходять дуже соковиті і ніжні домашні котлети, які можна подавати до гарнірів з круп, макаронів і овочів. Завдяки вівсяним пластівців, м’ясо краще і швидше перетравлюється, немає відчуття тяжкості та дискомфорту в шлунку і кишечнику. Безумовно, для тих, хто стежить за фігурою або своїм здоров’ям, можна скористатися домашнім рецептом таких котлет. Їх смак може здатися вам незвичним, але це спочатку. Зазвичай, коли людина вперше куштує страву з м’яса, він навіть і не підозрює, що там присутні пластівці замість хліба, тим більше що їх там зовсім небагато. Скористайтеся покроковим приготуванням м’ясних котлет з вівсяними пластівцями з фото з нашої кулінарної книги, якщо ви любите смачні мясні страви.
Інгредієнти для приготування м’ясних котлет з вівсянкою
Фарш м’ясний | 500 г |
Яйця | 1 шт |
Вода або молоко | 50 мл |
Вівсяні пластівці | 2 ст. л. |
Цибуля ріпчаста невеликий | 1 шт |
Часник | 1 зубок |
Сіль | за смаком |
Перець чорний | за смаком |
Покрокове приготування м’ясних котлет з вівсяними пластівцями з фото






Котлети можна подавати до гарніру з відварних макаронів або картопляного пюре з овочевим салатом. Приємного апетиту!