Інгредієнти:
- Масло солодковершкове – 300 г
- Молоко – 100 мл
- Цукор – 350 г
- Яйце куряче – 6 шт.
- Борошно пшеничне – 300 г
- Крохмаль – 100 г
- Розпушувач – 15 г
- Сіль – 1 щіпка
Приготування:
1. Збийте міксером масло з цукром і сіллю до пишноти.
2. Потім по одному додайте в вершкову масу яйця, продовжуючи збивати.
3. Борошно змішайте з крохмалем і розпушувачем і додавайте порціями, чергуючи з молоком, в яєчно-вершкову масу.
<
4. Візьміть форму діаметром 24-26 см і вистеліть дно пергаментним папером (змастіть її рослинним маслом).
5. Вилийте половину тіста у форму і поставте в розігріту до 180 градусів духовку, випікайте 30-40 хвилин, перевіряючи готовність дерев’яною зубочисткою.
6. Готовий бісквіт розрізати на 2-3 коржа, змастіть будь-яким кремом за бажанням і зберіть торт.
Джерело
Діліться зі своїми друзями в Facebook!
