Молочні коржики з дитинства за 15 хвилин
Молочні коржики з дитинства за 15 хвилин
Хто ж не пам’ятає ці смачнющі коржики в дитинстві? Пропоную випробувати простий рецепт таких молочних коржиків. Рецепт простий і швидкий. Пальчики оближіть!
Рецепт Молочні коржики:
150 г вершкового масла або маргарину
200-300 г цукру
2 яйця
150 г молока
700 р борошна
20 г розпушувача
Ванілін або ванільний цукор
Приготування:
Розм’якшене вершкове масло збити з цукром, потім додати яйця, молоко, розпушувач, борошно і ваніль. Замісити некруте тісто, розкачати в пласт товщиною 5-6 мм, видавити коржики формочкою для кексу, перенести їх на деко, застелене пергаментом (папером для випічки), змастити збитим яйцем, посипати зверху дрібний цукор і помістити в заздалегідь розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин. Як тільки молочні коржики зарум’яняться, можна виймати. Головне – не дати пересушиться, інакше будуть жорсткими.
Молочні коржики з дитинства готові!
Приємного апетиту!
