Представляємо вам рецепт приготування смачних млинців. Готуються вони просто і швидко. Такі млинці виглядають просто приголомшливо, адже вони виходять яскраві і апетитні.
Необхідні продукти
<
- гарбуз – 0,5 кг
- борошно – 300 гр
- яйце – 2 шт
- цукор – 60 г
- сухі дріжджі – 20 гр
- молоко – 2 склянки
- сіль
Починаємо приготування
Розігріваємо до теплого стану молоко. Кладемо в нього дріжджі і борошно. Все змішуємо і залишаємо підходити на 30 хвилин.
У підсоленій воді відварюємо гарбуз, злегка остуджуємо її і перемелюємо в блендері. Викладаємо отриману масу в тісто.
Яйця збиваємо з цукром і сіллю, виливаємо в опару. Все добре перемішуємо. Залишаємо ще на 15 хвилин і випікаємо млинці.
Подаємо з домашньої згущеним молоком, яку можна приготувати на швидку руку за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
