МАННИК НА КЕФІРІ

Манник — це випічка, основним компонентом якого є манна крупа. Існує не один рецепт лепешняку. Візьміть на замітку простий рецепт лепешняку на кефірі. Це дуже смачний десерт, який зможе приготувати початківець кулінар — запишіть собі в блокнотик цей чудовий простий рецепт.

Продукти:

1. Кефір — 1 склянка
2. Манна крупа — 1 склянка
3. Цукор — 1 склянка
4. Яйця — 2 шт.
5. Ванільний цукор — 1 ч. ложка
6. Розпушувач — 1,5 ч. ложки
7. Вершкове масло — 50 гр.
8. Сіль — щіпка
9. Какао-порошок — 2 ст. ложки

 

Як приготувати маннік на кефірі:
1. Кефір змішати з манкою, дати манці набрякнути.
2. Яйця збити віночком з цукром, додати ванільний цукор, сіль і розпушувач (я брала розпушувач з шафраном — він продається в магазинах, він надає випічці красивий жовтий вид). Все ще раз перемішати.
3. Змішати манно-кефірну суміш і суміш яєць і цукру, перемішати.
4. Форму для випікання вистилати кулінарної папером або змастити вершковим маслом, посипати манкою. Влити у форму тісто. Поставити випікати манник в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 40 хвилин.
5. Обережно вийняти манник з форми, дати охолонути, посипати какао (це можна зробити через сито).
Обов’язково візьміть на замітку простий рецепт лепешняку на кефірі!

МАННИК НА КЕФІРІ

<

МАННИК НА КЕФІРІ

МАННИК НА КЕФІРІ

МАННИК НА КЕФІРІ

МАННИК НА КЕФІРІ

МАННИК НА КЕФІРІ

МАННИК НА КЕФІРІ

МАННИК НА КЕФІРІ

Настанова - Корисні поради