Малосольні огірки по-швидкому | Смачні рецепти

Малосольні огірки по-швидкому

Малосольні огірки по швидкому | Смачні рецептиМалосольні огірки по-швидкому

Сезон малосольних огірків вже настав!

Ви будете здивовані, як швидко можна приготувати смачні хрусткі малосольні огірки. Необхідні лише спеції і поліетиленовий пакет. Пропоную сухий спосіб засолювання огірків, без розсолу і мороки. Пару хвилин приготувань і залишиться тільки почекати від півгодини до декількох годин (в холодильнику). Не забувайте, що огірки повинні бути маленькі, краще в пупиришках, а сіль не йодована. Зручно захопити з собою такі огірочки на дачу або на пікнік.

Рецепт Малосольні огірки по-швидкому:

1 кг огірків

3 ч. л. солі

1 ч. л цукру

4 зубчики часнику

Кріп

Приготування малосольні огірки по-швидкому:

Огірки ретельно вимиваємо, зрізаємо кінчики, поміщаємо в глибоку миску, додаємо сіль, цукор, дрібно нарізаний кріп і часник. Перемішуємо, перекладаємо в пакет, ретельно спорожняючи стінки мисочки від спецій. Випускаємо з пакету повітря і залишаємо на годину або ж в холодильнику на 5-7 годин.

Ось і весь простий рецепт малосольних огірків по-швидкому.

Приємного апетиту!

А тепер подивимося відео рецепт страви «Смачні малосольні огірочки!

Настанова - Корисні поради