Інгредієнти:
- Борошно — 1,5 скл.
- Яйця — 2 шт.
- Сметана — 0,75 скл.
- Цукор — 0,33 скл.
- Вершкове масло — 70 г
- Цедра лимона — 1 шт.
- Сік лимона — 0,5 шт.
- Розпушувач — 1 ч. л.
Приготування:
1) Розбити яйця в миску. Додати до них цукор і збити.
2) У суміш додати сметану і вершкове масло. Ретельно перемішати до однорідності.
<
3) лимон Вимити і натерти його на тертці цедру. Додати в тісто. Видавити туди ж сік половини лимона і гарненько перемішати.
4) Додати в суміш борошно і розпушувач. перемішати.
5) Приготувати форму для випікання і викласти в неї тісто.
6) Розрівняти його і відправити в розігріту до 190 градусів духовку на півгодини.
Джерело
Діліться зі своїми друзями в Facebook!
