Пропоную вам рецепт смачною і ніжною кяты — це пісочне печиво трикутнички, прослоенное солодкою начинкою, дуже просто і смачно, такий рецепт часто рятує, коли вже не знаєш, щоб такого простого до чаю приготувати ?
Рецепт Тісто
стакан 250 гр
3 ст борошна
250 гр злив.масло
1 яйце
0.5 год чай лож соди (обов’язково сода)
ваніль
щіпка солі
0,5-1 ст кефіру (раджу використовувати кефір)
Начинка
125 гр слі масло
1 ст сах,піску
ваніль
1,5 ст борошна
для змащення
1 жовток
<
Борошно просійте, додайте масло,ваніль,щіпку солі порубаєте ножем (виделкою що зручно) посеридине робимо лунку кладемо 1 збите яйце,0,5 склянки кефіру покладіть соду погасите додайте в тісто понадобности додайте ще кефіру замісіть м’яке тісто,розділіть на 3 частини накрийте пакет і покладіть в холодельник,поки будете готувати начинку.
начинку все перетерти в крихту,розділити на 3 частини
Це наша начинка,можна також приготувати і з горіхами
расскатываем тісто на 0,5 см товщини кладемо начинку
сварачиваем в рулет
нарізаємо на трикутники або на ваш смак
складаємо на застеленый папером деко змащуємо жовтком і випікаємо при 180 гр до рум’янцю
