Курячі крильця теріякі в духовці
Рідко коли зустрінеш людину, яка не любить засмажені курячі крильця, адже вони такі соковиті, з хрусткою скоринкою, просто пальчики оближеш! А якщо їх приготувати під маринадом або пікантним соусом, тоді взагалі від них неможливо відірватися. Одним із таких вдалих соусів вважається теріякі, який можна придбати в готовому вигляді або приготувати самому. Він складається здебільшого з соєвого соусу, а також інших компонентів, таких як мед, імбир, крохмаль, сухе вино і соус чилі. Цей соус користується величезною популярністю в Японії, де його подають до м’ясних страв, макаронним виробам або роллам. Домашній рецепт соусу теріякі настільки простий, що ми з легкістю приготуємо його для наших крилець. Крильця вийдуть з кисло-солодкою, рум’яною скоринкою. Подати таку красу можна до пива, відварного рису або картопляного пюре з будь-яким соусом. Візьміть на замітку покрокове приготування курячих крилець теріякі в духовці з фото, якщо ви любите страви з м’яса курки.
Інгредієнти для приготування курячих крилець теріякі в духовці
Курячі крильця | 1,5 кг |
Соєвий соус | 250 мл |
Сухе біле вино | 80 мл |
Мед | 2 ст. л. |
Імбир свіжий тертий | 1 ст. л. |
Часник | 3 зубки |
Соус чилі | 3 ст. л. |
Крохмаль | 1 ст. л. |
Покрокове приготування курячих крилець теріякі в духовці з фото


Крильця перекладіть на блюдо, прикрасьте свіжою зеленню. Подавайте до відварного рису, картоплі або пасти. Приємного апетиту!