Куряче філе з ананасом на сковороді рецепт з фото покроково

Секрет ідеального поєднання курячого м’яса і солодкого ананаса давно вже розкрито цінителів вишуканого смаку. Ніжні шматочки філе і соковитого фрукта відразу ж підкорюють своєю надзвичайно вишуканим ароматом і смаком. Примітно, що готується страва з м’яса курки в лічені хвилини, і це незважаючи на багатство і витонченість цього делікатесу. Для приготування цієї страви, якраз і важливо стежити за часом, так як куряче філе не любить тривалої термічної обробки, від цього воно стає сухим і жорстким. Якщо вам подобаються м’ясні страви з кислинкою, додайте трохи соку лимона або лайма в кінці приготування. Ця страва ідеально поєднується з гарніром з відвареного рису, але також підійде і до відвареної картоплі або просто до салату з свіжих овочів. Якщо ви шукайте домашній рецепт, як приготувати смачно курку, покрокове приготування курячого філе з ананасами з фото, це безпрограшний варіант!

Інгредієнти для приготування курячого філе з ананасами

Філе куряче	500 г
Соєвий соус	2 ст. л.
Часник	1 зубок
Ананас консервований	200 г
Сіль	за смаком
Олія соняшникова	1 ст. л.
Майонез	1-2 ст. л.

Покрокове приготування курячого філе з ананасами з фото

Зубчик або два часнику і розітріть з сіллю, щоб він пустив сік.

Куряче філе, вимите і обсушенное, наріжте невеликими довгастими шматочками.

Натріть смужки м’яса часниковою сумішшю, так воно стане ще ароматніший. Можна м’ясо також і маринувати в соєвому соусі, якщо ви не поспішаєте з приготуванням.

Розігрійте сковороду з маслом, викладіть куряче філе і постійно помішуючи, обсмажте його протягом 2-3 хвилин. Поки м’ясо готується, додайте соєвий соус і майонез, перемішайте.

Додайте в сковороду шматочки ананаса і трохи соку. Також можете додати 1 ст. л. соку лайма.

Перемішайте і тушкуйте все разом ще близько 5 хвилин.

Куряче філе подайте до відварного рису. До страви додати скибочку лимона і свіжу зелень. Приємного апетиту!