Пропоную всім приголомшливий рецепт приготування м’яса, який не залишить вас байдужим. Спробуйте!
Інгредієнти для страви «Курка по-королівськи»:
Філе курки – 1шт
Гриби – 300г
Цибулина – 1 шт
Перець болгарський – 4шт
Сметана — 3 ст. л.
Сіль, перець – за смаком
Рослинне масло – для обсмажування
Як готувати Курку по-королівськи:
Вимите, висушене м’ясо нарізати брусочками, перець – сломкой, цибулю – дрібно нарізати, гриби крупно.
Обсмажити м’ясо з цибулею, посолити, поперчити. На іншій сковороді обсмажити гриби. Через 3 хвилини додати перець, посолити. Через 5хвилин викласти гриби з перцем до м’яса, полити зверху сметаною, перемішати. Накрити кришкою і тушкувати 20 хвилин.
Курка по-королівськи готова!
Подавати з листям салату або картопляним пюре.
Всім приємного апетиту!
