Короп в мультиварці: рецепт приготування

Короп в мультиварці: рецепт приготування
Приготувати коропа в мультиварці можна по-різному. На нашому сайті є відмінні рецепти запеченою і смаженою риби (рецепт читайте тут), а також запіканки і рибні пироги.

Отже, якщо ви, прямуючи по ринку, не втрималися і купили свіжу рибу, ця стаття для вас!
У мене на столі сьогодні опинилися кілька коропів.

Його м’ясо прекрасно засвоюється і є джерелом протеїну і кальцію.

Карпа потрібно очистити від луски, видалити нутрощі, зябра, ретельно промити водою.
Далі є кілька варіантів: посмажити шматочками, запекти або зварити юшку.

Я нарізала карпа шматками і посмажила на сковороді, а з голів і хвостів вирішувала зварити легкий рибний супчик.

Моєму меншому синові 3,5 роки і він на відріз відмовляється їсти рибу. В основному, із-за того, що йому трапляються маленькі кісточки. У такому випадком він відразу все випльовує.

Вуха дитина їсть без проблем і з апетитом, тому поспішаю поділитися дуже простим рецептом.

Чи знаєте ви, що короп може прожити більше 33 років? Тридцятирічний короп досягає 18-ти кілограм і 90 сантиметрів у довжину.

Щоб приготувати коропа в мультиварці потрібні:

  • Риба – 500 грам;
  • Картопля – 1 кг;
  • Морква;
  • Цибулина;
  • Лавровий лист;
  • Часник – 1-2 зубчики;
  • Зелень петрушки;
  • Перець горошок – кілька штук;

  • Сіль – за смаком.

Готуємо по кроках:

Короп в мультиварці: рецепт приготування Для юшки підійде ціла риба або ж можна використовувати голови і хвости, від них теж буде хороший навар.
Промиті шматочки коропа кладемо в чашу мультиварки.

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!