Колона для самогонного апарату: характеристики та виготовлення

Ректифікаційна колона для самогонного апарату — це пристрій, який допоможе отримати в домашніх умовах практично чистий спирт. Його можна використовувати для виготовлення елітного алкоголю, в якому не буде домішок сивушних масел і інших шкідливих і небезпечних для здоров’я людини речовин.

Самогонний апарат, оснащений таким пристосуванням, відрізняється непоганими характеристиками. При цьому колону можна виготовити самостійно, але не варто поспішати, пристрій відрізняється особливостями будови і може поставити в безвихідь навіть досвідченого конструктора.

Принцип роботи

Зовнішній вид ректификатора навряд чи вразить початківця самогонника. По своїй суті це труба, яка є самостійним приладом. Самогонні апарати, оснащені колоною, часто називають спиртзаводами. На ділі ж це все той же агрегат, який має багатоступінчатий фільтр очищення.

Ректифікаційна колона в самогонному апараті

Пристрій ректифікаційної колони дозволяє в процесі дистиляції браги отримати спирт-сирець — продукт, міцність якого може становити 96 градусів. Природно, що в домашніх умовах спирт міцністю на 100 градусів навряд чи вийде, для цього необхідна наявність спеціального обладнання і лабораторних умов.

В процесі переробки брага проходить через кілька ступенів очистки, сивушні масла йдуть повністю. І в результаті виходить з агрегату самогон високої міри очищення: в ньому немає сивухи, він безпечний для здоров’я людини, не володіє неприємним запахом або присмаком.

Ректіфікатор можна використовувати окремо від самогонного апарату. Нерідко прилад застосовують не тільки для виробництва самогону, але і для очищення води від сторонніх домішок.

У процесі перегонки спочатку отримати самогон високої якості досить складно. А ректіфікатор значно спростить цю задачу і допоможе вигнати алкоголь високої міцності з першого разу, що не буде вимагати повторної переробки в дистилляторе.

Незважаючи на настільки явну користь, відгуки про приладі різні. Деякі самогонники не поспішають купувати пристрій, оскільки воно має ряд мінусів:

Високу вартість. Дійсно, ректіфікатор коштує зовсім недешево. Якщо виготовити його на замовлення або придбати в магазині, то можна витратити пристойну суму. Винокури порівнюють покупку колони з придбанням недорого автомобіля або ремонтом в квартирі.

Складності в експлуатації. Ректіфікатор — це фільтр, його необхідно періодично чистити, промивати. Якщо конструкція заб’ється, то при дистиляції спирту пари перестануть проходити через колону, і вона просто вибухне.

Самогоноваріння завжди передує ряд процесів, в яких ректіфікатор не бере, та й сам апарат не особливо потрібний. Але для виробництва алкоголю цей прилад може бути вельми корисний. Тільки перед тим, як придбати пристрій, варто переконатися в тому, чи воно справді необхідно або можна заощадити кошти і обійтися без нього.

Колона для самогону допоможе виробляти в домашніх умовах самогон високої міцності. Але якщо планується виготовляти не наливки та настоянки на ягодах і травах, а вино або коньяк, то в такому випадку ректіфікатор не потрібно. Краще віддати перевагу аламбику.

Принцип роботи ректифікаційної колони можна порівняти з системою фільтрації, її представляють у вигляді багатоповерхового будинку, на різних поверхах якого відбуваються різні події.

Насправді ж все відбувається трохи інакше: справа в тому, що пристрій є потужним конденсатором, воно працює наступним чином:

• очищає пари спирту за рахунок наповнювача від сивушних масел;
• зіштовхує пари з конденсатом;
• направляє їх у холодильник і сухопарник;
• після перетворює продукт алкоголь високої міцності.

Дистиляція проходить у декілька етапів, але головне в ректификаторе — це наповнювач. За рахунок цього матеріалу, виходить очистити алкоголь від сивухи і домішок, підвищити його фортеця і смакові характеристики.

Переваги ректификатора

Купуючи колону, варто розуміти, що пристрій має не тільки плюси, але й мінуси. Негативні якості ректификатора обговорювалися вище, їх не так вже і багато, з цієї причини варто поговорити про позитивні характеристики приладу.

Основні переваги:

Дозволяє виробляти в домашніх умовах алкоголь високої міцності і чистоти.

Напій не вимагає повторної переробки, добре п’ється і не володіє неприємним запахом.

Колона оснащена усіма необхідними пристосуваннями і може працювати без самогонного апарату.

Для того щоб користуватися колоною, не потрібно володіти якимись особливими знаннями, слід лише стежити за тим, щоб пристрій не засмічується в процесі перегонки спирту.

Дозволяє виробляти в домашніх умовах алкоголь в промислових масштабах. Але тут все залежить від потужності пристрою.

Крім того, користуючись ректификатором можна легко відокремити «голови» від «тіла» і відібрати «хвости». За рахунок поділу фракцій кінцевий продукт володіє відмінними характеристиками, він може згодитися для приготування різних напоїв. Багато набувають прилад для того, щоб робити горілку, настоянки та наливки.

Якщо не зловживати подібним алкоголем, то похмілля не буде: сивушних масел в ньому немає, а значить зроблений напій не призведе до інтоксикації організму.

Своїми руками

Виготовити в домашніх умовах колону для виробництва спирту-сирцю не так вже й просто. З цієї причини всім тим, хто ніколи не стикався з конструюванням самогонних апаратів і його частин буде простіше придбати пристосування в магазині. Тим же, хто відчуває тягу до створення додаткових модулів і модифікації агрегату, варто закупити вихідні матеріали і приступити до створення ректификатора.

Що потрібно для створення ректификатора:

• Труба з міді або нержавіючої сталі. Діаметр труби повинен складати від 30 до 50 міліметрів. Довжина труби не повинна перевищувати 1,5 метра, товщина стінки — від 2 до 3 міліметрів. Більш товсті стінки можуть створити проблеми, оскільки в подальшому потрібно зробити отвір у трубці.
• Корпус, який виготовляють з термоса. Замість термоса можна використовувати відрізок труби з міді. Але не варто використовувати закручену в спіраль трубку — такий змійовик небезпечний, до того ж подібна конструкція не відрізняється високою ефективністю.
• Холодильник з вже готовим змійовиком. Резервуар, у який занурена закручена в спіраль трубка з міді. В ній конденсуються пари спирту, під дією води вони охолоджуються і переходять в ємність для збору самогону.
• Наповнювач, в якості якого можна використовувати вже готовий матеріал. Дрібні, закручені в спіральки дроту з нержавіючої сталі і будуть виконувати роль фільтра. Використовувати готовий матеріал переважніше, оскільки самостійно різати мочалки на дрібні частини — робота трудомістка і складна. Якщо матеріалу немає, то можна придбати 30-40 мочалок з нержавійки і дрібно їх нарізати за допомогою ножиць по металу.
• Крім того, для забезпечення герметичності з’єднання варто придбати герметик, клей або інший матеріал. А також в магазині варто купити шланги з силікону, щоб зайнятися монтажем конструкції.

Коли матеріали будуть куплені, можна приступати до виготовлення ректификатора і його випробування.

Алгоритм дій:

Перше, що потрібно зробити з трубою з міді — це розпиляти її на 2 частини. А можна залишити тіло майбутнього ректификатора без змін, але тоді можуть виникнути проблеми з чищенням і миттям колони. Трубу монтують, використовуючи перехідник, краю зачищають, а потім стежать за герметичністю конструкції. Зміцнюючу дію герметика досить великий, з цієї причини не варто монтувати трубу, не використовуючи провідник, оскільки розібрати конструкцію надалі буде проблематично.

На одну сторону колони надягають сітку. Можна використовувати кухонне ситечко, але його доведеться обрізати і закріпити. Ситечко надягають на нижню частину труби, вона буде кріпитися до перегонному кубі. Перегінний куб — це та ємність, в якій кипить брага.

Після того як ситечко буде закріплено, трубу засипають наповнювач. В якості наповнювача досвідчені винокури використовують кульки зі скла. Але вартість такого матеріалу досить висока.

Наповнювач не потрібно утрамбовувати — це тільки нашкодить ректификатору. Пружинки не повинні деформуватися і переплітатися між собою. Наповнювач дбайливо складають у трубку, її можна трохи потрясти, постукати колоною по столу. Після того як ємність буде заповнена пружинками, її закривають сіткою, для фіксації використовуючи упорні шайби.

Щоб оптимізувати роботу пристрою, варто трохи утеплити його. Коли колона буде вмонтована в перегінний куб, її нижню частину обертають утеплювачем. Як утеплювач можна використовувати поролон або будь-який інший матеріал.

На другу частину за допомогою паяльника припаюємо сухопарник (водний корпус з двома трубками — на вхід і на вихід).

Потім вже практично готову колону закривають кришкою або запаюють, але ще доведеться зробити отвір в стінці труби. Відступивши від стику колони буквально 15-20 міліметрів, варто просвердлити отвір для трубки. По ній буде виходити вже готовий дистилят. Під трубкою кріпимо пластину, у неї буде збиратися флегма.

В принципі пристрій готовий, останнім штрихом можна вважати приєднання до ректификатору холодильника. Для цього буде потрібно ще один шланг з силікону. На шланг можна встановити затиск для крапельниці — це пристосування допоможе регулювати рух рідини.

Конструкція ректифікаційної колони здатна доповнити будь-який апарат для виготовлення самогону в домашніх умовах. Але не варто очікувати від цього пристрою чудес, воно виконує цілком реальні функції. З цієї причини варто спочатку зважити всі «за» і «проти», а вже потім приступати до купівлі ректификатора або його виготовлення.