Ні для кого ні секрет, що кефір — це дуже корисний напій. Однак пити його в чистому вигляді не завжди цікаво, або просто набридає. А деякі взагалі його не люблять. Тому я пропоную відмінний коктейль з кефіру з фруктами. Робиться він за 5 хвилин і доставляє масу задоволення. А якщо ваша дитина не любить кефір, то спробуйте йому приготувати такий напій. Виходить практично як йогурт, тільки з кефіру. Для коктейлю з кефіру нам знадобляться наступні продукти:
- кефір — 0,5 літра
- банан — 1 штука
- свіжі або заморожені ягоди (полуниця, вишня, малина) — 200 грам
- мед — 50 грам (можна замінити цукром)
Всі інгредієнти закладаємо в блендер і збиваємо. Можна додати ванільки. Розливаємо по келихах. Коктейль з кефіру готовий. Приємного апетиту!
P. S. Ягоди або фрукти можна брати будь-які, особливо якщо влітку, коли всього багато, то в хід можуть йти і абрикоси, персики, сливи. Тому коктейлі у вас будуть весь час різні на смак і не будуть набридати. Мій рецепт — це один з варіантом, а далі — ваша фантазія і особисті переваги. У нашій родині такі коктейлі выпиываются з задоволенням.
