Картопляні деруни | Смачні рецепти

Картопляні деруни | Смачні рецепти

Пропоную дуже смачне і апетитне блюдо швидкого приготування на сніданок чи на вечерю. Можна додати в деруни твердий сир.

Інгредієнти для страви «Деруни»:

Картопля – 800 г

Яйця – 2 шт

Сир твердий – 100 – 130 г

Цибуля – 1 шт

Борошно – приблизно 100г

Сметана або майонез (за бажанням) – 1-2 ст. л.

Сіль, перець – за смаком

Масло рослинне для обсмажування

Як готувати деруни:

Картопля і сир натерти на крупній тертці, цибулю – на дрібній, додати сіль, перець, борошно, щоб маса була як на олади. На сковороду викладати ложкою. Обсмажити деруни на середньому вогні , потім перевернути, накрити кришкою і тушкувати на іншій стороні 5-7 хвилин, щоб картопля не скрипів на зубах.

Деруни готові!

Подавати деруни до столу гарячими зі сметаною.

Приємного всім апетиту!

А тепер давайте подивимося відео рецепт цієї страви:

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!