Кабачкові човники | Смачні рецепти

Кабачкові човники | Смачні рецепти

Кабачкові човники

Запечені з фаршем в духовці кабачкові човники – смачно, ситно і красиво. Готувати дуже просто! Пробуйте.

Інгредієнти для кабачкового човників:

Кабачки молоді -3-4 шт

Фарш м’ясний – 300-400г

Цибуля – 2шт.

Твердий сир – 150 г

Морква або солодкий перець – 1 шт.

Сіль, перець мелений

Можна рис – 60 г

Як готувати кабачкові човника:

Кабачки вимити, очистити, розрізати вздовж на дві частини. Ложечкою акуратно вийняти м’якоть. Присолити човники.

У фарш покласти подрібнені цибулю, моркву (або солодкий перець), м’якоть кабачка (замість неї можна трохи рису). Посолити, поперчити. Начинити цією сумішшю кабачкові човники.

Кабачкові човники | Смачні рецепти

Поставити в добре розігріту духовку і пекти 40 хвилин при температурі 180 градусів. Потім вийняти з духовки, посипати тертим сиром і знову в духовку ще хвилин на 15-20.

Кабачкові човники | Смачні рецепти

Кабачкові човники готові!

Кабачкові човники | Смачні рецепти

Дати охолонути і подати до столу теплими з овочами.

Всім приємного апетиту!

А тепер давайте подивимося відео рецепт цієї страви: