Італійський шніцель | Смачні рецепти

Італійський шніцель | Смачні рецепти

Пропоную дуже смачне м’ясне блюдо. Готується просто, виглядає красиво. Спробуйте.

Інгредієнти для страви «Італійський шніцель»:

Яловичина — 300 г

Гриби — -300 р

Помідори – 3-5 шт.

Цибуля – 1-2

Томатний соус – 2 ст. л.

Сіль, перець, кмин, базилік

Жир або олія для смаження

Як готувати страву «Італійський шніцель»:

М’якоть яловичини нарізати тонкими шматками і злегка відбити.

Італійський шніцель | Смачні рецепти

Потім натерти сіллю, перцем, дрібно порізаною цибулею, базиліком, кмином і обсмажити на слабкому вогні хвилин до готовності.

Італійський шніцель | Смачні рецепти

Вийшли шніцелі. Зняти зі сковороди, перекласти в тепле місце.

На сковороді, де смажилися обсмажити шніцелі , злегка обсмажити нарізані часточками помідори, посолити, поперчити. На окремій сковороді обсмажити гриби.

Оформлення страви: на велике блюдо викласти спочатку помідори, потім шніцелі, а зверху обкласти грибами.

Готову страву можна полити томатним соусом або майонезом, прикрасити зеленню.

Італійський шніцель | Смачні рецепти

Італійський шніцель готовий!

Всім приємного апетиту!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!