Нагрівання браги в спеціальній ємності — це невід’ємний етап перегонки самогону, оскільки спиртовмісної сировини повинні випаруватися шкідливі елементи при певній температурі. Для цього брагу нагрівають і доводять її до певної температури, при якій починається випаровування компонентів, з яких вона складається. Самогонний апарат зазвичай ставлять на плиту, і таке нагрівання не шкодить обладнання. Індукційна плита для самогоноваріння — це вибір багатьох самогонників, які серйозно займаються винокурінням. До того ж більшість моделей самогонних апаратів сумісні з індукційними плитками.
Як вибрати?
Індукційна плитка — це різновид кухонної плити, яка не вимагає застосування газу. Перевага такого обладнання полягає в тому, що воно існує в різних конфігураціях. Насамперед, покупець може вибрати індукційну плитку в залежності від обсягу виробництва самогону в домашніх умовах. Наприклад, якщо планується виготовлення самогону в великих обсягах, індукційна плитка для самогоноваріння повинна мати як мінімум 3 конфорки. Якщо ж будуть виготовлятися невеликі обсяги самогону, то двох конфорок буде цілком достатньо.
Індукційна плита для самогоноваріння
Вибираючи плитку індукційну для самогонного апарату, важливо звернути увагу на інтерфейс обладнання. Плита індукційна для самогонного апарату може оснащуватися як кнопковим, так і сенсорним інтерфейсом. Є думка, що за сенсорними плитками простіше доглядати, але такі моделі плиток досить важкі, оскільки вони оснащуються масивної склокерамічною поверхнею.
Плити для самогоноваріння повинні оснащуватися таймером, має функцію автоматичного вимкнення. Це дозволяє в процесі самогоноваріння відволікатися на виконання інших справ, досить виставити тривалість кожного з етапів самогоноваріння.
Настільна плитка для приготування самогону — це кращий вибір винокура, оскільки таке обладнання не займає багато місця на кухні.
Яка б не була обрана плита для самогоноваріння, важливо, щоб вона мала таку функцію, як імпульсно-періодичний нагрівання. Плитка з такою функцією на першій стадії нагрівання працює в імпульсно-періодичному режимі, але через певний період часу плитка відключається.
У індукційної плитки для самогоноваріння є чимало переваг:
Сумісність самогонного апарату та плитки
Якщо чоловік встиг обзавестися індукційної плиткою, то перед покупкою самогонного апарату важливо звернути увагу на її сумісність з моделлю дистилятора. Який вибрати самогонний апарат для індукційної плити:
- Апарат «Японія»: це хороший потужний дистилятор, сумісний з багатьма моделями індукційних плиток.
- «Могорич» на 12 літрів класу преміум: якщо у вас є індукційна плита, виберіть цей самогонний апарат російського виробництва.
- 3. «Люкссталь»: ці самогонні апарати підходять не тільки для індукційних, але і для електричних плит.
До речі, більшість моделей дистиляторів підходять не тільки індукційним, але і электроплиткам.
Щоб індукційна плитка прослужила протягом тривалого періоду часу, її слід експлуатувати згідно всім правилам, зазначеним в інструкції. Якщо плитка зламалася, а термін її гарантійного обслуговування ще не закінчився, обладнання слід віднести в сервісний центр.
