Класичний грецький салат
Сьогодні пропоную приготувати салат, прославлений своєю користю і красою. Важко знайти такий ресторан або кафе, де б не запропонували вам випробувати Грецький салат.Незвичайне поєднання продуктів роблять цей салат неймовірно пікантним і смачним. Спробуйте приготувати простий у приготуванні грецький салат, інгредієнти якого можна знайти в магазині круглий рік, що робить його ще більш доступним. Загалом рецепт простий, готується швидко, смачно і корисно, відмінно піде за святковим столом — що ще заважає вам приготувати Грецький салат? Дерзайте…А ось ще смачненький і нешкідливий низькокалорійний салат з курячим філе «Веселка», а «Бунито» готують в «Челентано»
Інгредієнти для грецького салату:
Помідори маленькі — 5 шт
Огірки – 2 невеликих
Перець болгарський 1 шт (жовтого кольору бажано)
Маслини – 1 баночка без кісточок
Сир фета – 150 г (можна замінити бринзою)
Цибуля червоний – 1 шт
Оливкова олія -2,5 ст. л.
Сіль, перець – за смаком
можна 1 зубчик часнику
Лимон – 1 шт, знадобиться 1-2 ложки соку
Базилік, листя салату
можна орегано сушений
Як приготувати грецький салат:
1.Маслини (якщо великі) потрібно нарізати половинками, сир – невеликими кубиками, цибулю – тонкими півкільцями або кільцями, помідори – часточками, огірки – половинками кружечків, подрібнити крупно базилік і листя салату. Часник, якщо будете використовувати, потрібно натерти на дрібну тертку. Ось і вся нарізка — суща дрібниця…
2. Тепер готуємо заливку, а краще її приготувати перед нарізкою овочів, щоб вона настоялася, так сказати. Для цього видавлюємо в піалу сік лимона, додаємо оливкову олію, сіль, перець, перемішуємо. Заливаємо заливкою овочі, крім маслин і сиру, знову перемішуємо.
3.Викладаємо овочі в салатник, прикрашаємо зверху оливками, сиром.
Грецький салат готовий! Відразу подати до столу.
Всім приємного апетиту!
Насмілюся запропонувати ще інші рецепти салатів, які дуже люблю: Швидкий салат з бринзою та шинкою, «Гранатовий браслет«, «Ніжність» з грибами, Салат з куркою і ківі
А тепер давайте подивимося відео рецепт цього салату:
