Гарбузові оладки | Смачні рецепти

Гарбузові оладки | Смачні рецепти

Гарбузові оладки

Золотисті смачні оладки — просто, швидко і корисно. Обов’язково приготуйте! Два варіанти приготування.

Інгредієнти для гарбузових оладок:

400 г м’якоті гарбуза

1 яйце

2 ст. л. цукру

Щіпка солі

5 ст. л. борошна

1,5 ч. л. розпушувача (або 1 ч. л. соди гашеного)

Ванільний цукор – 1 пакетик

Як приготувати гарбузові оладки:

1-й варіант – гарбуз натерти на дрібній або сирної (дрібніше, ніж велика) тертці.

2-й варіант – гарбуз нарізати шматочками, і протушкувати в воді хвилин 10. Злити воду, подрібнити блендером.

Отже, в подрібнену гарбуз вбити яйце, додати цукор, сіль, борошно з розпушувачем або погасити соду.

Гарбузові оладки | Смачні рецепти

Викласти оладки на розігріту сковороду, смажити на олії на повільному вогні з двох сторін.

Можна гарбузові оладки викласти на деко на відстані один від одного і запекти 15 хвилин в духовці, не забувши перевернути ще на 5 хвилин.

Подавати гарячими зі сметаною, рідким медом або варенням.

Гарбузові оладки | Смачні рецепти

Всім приємного апетиту!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!