Фаршировані яйця з печінкою тріски — дуже смачний рецепт на святковий стіл

Коли наближаються свята, не важливо новий рік або день народження, заздалегідь починаєш ламати голову, що поставити на стіл, щоб здивувати, а за одне і нагодувати дорогих гостей. Ось сьогоднішній даний рецепт Вам буде підказкою. Друзі, всім привіт і сьогодні я покажу Вам, чим можна прикрасити святковий стіл і приготую фаршировані яйця з печінкою тріски.

Ось що Вас буде чекати в підсумку, фото готової страви прикладаю…

Фаршировані яйця з печінкою тріски — дуже смачний рецепт на святковий стіл

Нещодавно був спір, що не завжди зручно читати довгі статті, що в них багато не потрібної інформації, такої наприклад, як правильно зварити курячі яйця в круту. Деякі люди думаю, що це так всім зрозуміло і передається з молоком матері і розписувати це зовсім не до чого. Але думки розійшлися і більшість звичайно ж так не вважають. А Ви як думаєте?

Начебто зварити яйця, що може бути простіше? Але треба ж зварити їх так, щоб потім можна було легко їх почистити, не пошкодивши при цьому саме яйце. Це дуже важливо в таких рецептах, де яйця будуть прикрасою свята. І ось тут і є секрети, про які я Вам сьогодні розповім.

Фаршировані яйця з печінкою тріски — дуже смачний рецепт на святковий стіл

Як варити яйця, щоб вони добре чистилися

Тепер Ви не будете викидати яйця, тому що їх не можливо почистити. Дотримуйтеся наведених нижче правил і все буде в порядку.

  1. Яйця повинні бути кімнатної температури і вони не повинні бути тільки що з-під курки. Щоб яйця добре чистилися, вони повинні бути щонайменше з тижневим терміном, можна більше, природно при правильному зберіганні;
  2. Покладіть їх у каструлю і залийте холодною водою, щоб вона повністю покрила їх;
  3. Після закипання варіть від 7 до 10 хвилин, якщо хочете яйця некруто, 4 хвилини;
  4. Після варіння треба дістати їх шумівкою і помістити в крижану воду, можна навіть з льодом. Охолоджуємо протягом 15 хвилин, потім обстукиваем шкаралупу про тверду поверхню і легко зчищаємо її разом з плівкою.
Читайте також:  Торт «Снікерс» з безе в домашніх умовах Смачні рецепти

Сподіваюся Ви скористаєтеся порадами і вони Вам знадобляться. Якщо у Вас є свої варіанти, то діліться ними у коментарях. Діліться рецептом з друзями в соц. мережах і не пропустити наступні випуски.

А у мене все на сьогодні, поки!

Оцініть статтю
Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!