Домашній торт «Ростовський»

Інгредієнти

  • Борошно — 2 скл.
  • Розпушувач тіста — 1 ч. л.
  • Ванілін -1 гр
  • Тертий шоколад для посипання

Як приготувати

Масло розтираємо з цукром (краще міксером ).

Додаємо сметану, збиваємо до розчинення цукру

Ділимо масу навпіл.

В одну додаємо ванілін і поки залишаємо – це крем(виходить не дуже густою).

<

У другу половину додаємо борошно і розпушувач,виходить ніжне, легке тісто.

Викладаємо його у форму і випікаємо 40 хвилин при 180 градусів.

Коли готовий корж трохи охолов, ріжемо його на 2-3 частини (він дуже м’який і розсипчастий)і прослаиваем кремом (верхній корж теж).

Зверху посипаємо тертим шоколадом.

Поставити торт в холодильник(краще на ніч)для просочення.

Приємного апетиту!

Настанова - Корисні поради