Низькокалорійний морквяний торт з сирним кремом з Дюкану. Якщо ти не дотримуєшся дієти, замість цукрозамінника можна взяти цукрову пудру.
Інгредієнти
яйце 1 штука
вівсяні висівки 2 ст. л.
кукурудзяний крохмаль 1 ст. л.
морква 100 г
знежирене молоко 4 ст. л.
розпушувач 1/2 ч. л.
цукор замінник, за смаком
Для крему:
<
м’який сир 200 грам
цукрозамінник за смаком
цедра лимона за смаком
Приготування:
1. Вівсяні висівки подрібнити в кавомолці. Моркву натерти на дрібній тертці.
2. Збити яйце, додати висівки і молоко. Перемішати. Додати крохмаль, розпушувач, цукрозамінник і моркву, перемішати.
3. Випікати на добре розігрітій сковороді 3-4 хвилини, перевернути на іншу сторону і готувати ще 3 хвилини. Перекласти на тарілку.
4. Збити сир разом з цукрозамінником і лимонною цедрою
5. Розрізати корж на чотири частини. Змастити кремом і зібрати торт. Зверху змастити кремом і за бажанням прикрасити горіхами.
6. Відправити в холодильник, щоб торт просочився.
