Цукерки із сухофруктів

Цукерки із сухофруктів

Це рецепт для прихильників здорового харчування. Особливо якщо у вас є маленькі діти, то краще зробити домашні, корисні цукерки з сухофруктів, ніж годувати дитину всякими добавками, якими напхані магазинні цукерки. У всякому разі, я саме так і робила. Для приготування цукерок із сухофруктів нам знадобляться наступні інгредієнти:

  • чорнослив без кісточок — 100 грам
  • курага без кісточок — 100 грам
  • родзинки без кісточок — 100 грам
  • горіхи грецькі — 150 грам
  • горіхи: мигдаль — 150 грам
  • мед — 1 столова ложка
  • сік лимона — 1 столова ложка

Сухофрукти добре миємо. Якщо курага дуже суха, то її треба замочити в теплій воді, щоб пом’якшала. Горіхи обсмажуємо будь-яким зручним для вас способом ( на сковорідці, в духовці, мікрохвильовій печі).

Подрібнюємо В м’ясорубці всі сухофрукти і горіхи. В отриману суміш додаємо мед, лимонний сік. Формуємо кульки будь-якого зручного для вас розміру. Цукерки можна обваляти в кокосовій стружці або перемелених горіхах, або кунжуті. Викладаємо на блюдо. Цукерки з сухофруктів готові. Приємного апетиту!

Читайте також:  Самогон на травах, рецепти і правила приготування
Настанова - Корисні поради