Інгредієнти:
- листкове дріжджове тісто — 1 пласт
- бекон (або шинка) — 3-4 смужки
- солоний огірок — 1 середній
- зелена цибуля
- сметани – 2 столові ложки
- сир
- яйце — 1 штука
- сіль, перець, спеції
Приготування:
Подрібнюємо очищений солоний огірок, бекон і зелений лук, сир натираємо на тертці.
Розморожене тісто розтягуємо руками, робимо кілька проколів виделкою.
Викладаємо половину тертого сиру і зелений лук.
<
Наступним шаром кладемо солоний огірок і злегка підсмажений бекон.
Знову посипаємо тертим сиром і защипуємо краю.
Заливаємо зверху збитими яйцями зі сметаною, сіллю і перцем.
Випікаємо при 200 С протягом 35 хвилин.
Приємного апетиту!
