Бісквітний рулет з яблуками
Такий бісквітно-яблучний рулет готується досить просто, завжди виходить, печеться 20 хвилин, вживати можна майже відразу ж. Мінімум клопоту – максимум задоволення! І це правда, без перебільшення! Дуже рекомендую! Ви будете приємно здивовані простотою і смаком такої випічки. Запевняю вас, що цей рецепт займе гідне місце у вашому меню і в кулінарній книзі, вам захочеться піч його знову і знову! Пробуйте! Нижче вас чекає ВІДЕО РЕЦЕПТ такого рулету. А поки можете ознайомитися ще з одним рецептом бісквітного рулету на нашому сайті:
РЕЦЕПТ Бісквітний рулет з яблуками:
4 яйця
120 г борошна (4 ст. л. з гіркою)
0,5 ч. л. розпушувача
4 ст. л. цукру
НАЧИНКА:
5-6 яблук
2 ст. л. цукру
Ванілін
Цедра і сік лимона за бажанням
Як готувати Бісквітний рулет з яблуками:
1.Починаємо з начинки: очищені яблука тремо на крупній тертці, віджимаємо руками сік (можна випити), додаємо цукру, ванілін, 1 ст. л. соку лимона і цедру (за бажанням).Відставляємо.
2.Збиваємо яйця з цукром міксером в густу піну протягом 10 хвилин.
3.Просеим борошно з розпушувачем, розмішуєм або ложкою або міксером недовго на малих обертах.
4.Деко застеляємо пергаментом, викладаємо рівномірно яблука, посипаємо цукром за смаком (кількість залежить від ступеня солодощі яблук).
5.Зверху виливаємо і розподіляємо тісто.
Ставимо в заздалегідь розігріту духовку і печемо 20 хвилин при температурі 180 градусів.
6.Потім відразу виймаємо з духовки, перевертаємо на рушник яблуками вгору. І починаємо згортати рулет за допомогою рушника. Згортається чудово, не ламається. Посипаємо зверху цукровою пудрою і незабаром можна подавати до столу.
Бісквітно-яблучний рулет готовий!
Приємного чаювання!
А тепер можете подивитися ВІДЕО рецепт такого бісквітного рулету з яблуками.
Приємного перегляду:
