Якщо ви придбали дуже багато сиру, його можна пустити в справу дуже навіть грамотно. Наприклад, приготувати супер смачні булочки. Це частування є улюбленими ласощами для багатьох. По-перше, такі булочки дуже повітряні. А по-друге, готуються за лічені хвилини.
Змішавши компоненти для тіста з нашого рецепту, ви отримаєте 10-12 аппетитнейших булочок, якими зможете нагодувати всю свою сім’ю.
<
Інгредієнти
- Сир 250 г
- Яйце 2 шт.
- Цукор 5 ст. л.
- Сіль 1 трісок.
- Ванілін 2 г
- Розпушувач 12 р
- Пшеничне борошно 250 г
- Молоко 2 ст. л.
Приготування
Розітріть яйця з цукром, ваніліном і сіллю. Змішайте з сиром. Всипте просіяне борошно з розпушувачем, замісіть м’яке тісто. Воно повинно трохи липнути до рук. Застеліть деко пергаментом. Змастіть її рослинним маслом. Намочіть руки холодною водою. Сформуйте булочки невеликого розміру. Викладіть їх на деко. Готуйте в розігрітій до 190 °C духовці 12 хвилин. Змастіть булочки молоком за допомогою кулінарної кисті. Присипте цукром. Поставте випічку знову в духовку на 3-5 хвилин. На свіжій випічки з’явиться рум’яна кірочка, яка так і буде вабити вас до столу. Подавайте сирну випічку з ягідним сиропом і корицею. Неймовірно смачне ласощі!
