Що може бути смачніше черешні? Тим більше, що з’являється вона однією з перших після зими, радуючи своєю фруктової свіжістю, кольором, чудовим смаком. Від цих ягід відмовитися просто нереально, та і навіщо? Тим не менш, оскільки в її складі серйозний набір мікроелементів, треба розуміти, чи можна вагітним черешню, наскільки вона може бути корисна або шкідлива вам і майбутньому малюкові.
Зміст
- 1. Склад
- 2. Користь і шкода черешні для вагітних
- 2.1. Чим ще корисна черешня для вагітних жінок:
- 3. Протипоказання
- 4. Як правильно вибрати
- 5. Спосіб вживання і кількість
- 6. Відео
Склад
Ягода з’являється з початку червня і тримається на ринках десь місяць. Це один з перших непарниковых плодів. Якщо вона продається раніше, купувати не варто, оскільки в цьому випадку вона не застрахована від наявності хімії, а вагітним це зовсім ні до чого. У ягоді міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів, тому в літній період можна не вживати штучні вітаміни.
Красива ягідка на ранніх термінах навіть може пом’якшити токсикоз, корисна черешня при вагітності та у 2 триместрі. Подивимося на її чудовий склад:
- йод покращує роботу щитовидної залози;
- залізо покращує кровотворення і нормалізує гемоглобін;
- кальцій зміцнює кістки;
- калій покращує метаболізм у клітинах і м’язах;
- мідь дає еластичність судин, бере участь в синтезі еритроцитів;
- марганець – це процеси кровотворення, участь в побудові скелету;
- фтор важливий для здорових зубів;
- цинк бере участь у формуванні імунітету та зростання.
Які вітаміни для вагітних знаходяться в черешні:
- Вітаміни групи В перешкоджають токсикозу, це кровотворення, серцевий м’яз, участь у засвоєнні мікроелементів, а в питанні зняття нервового перенапруження – це прекрасне —заспокійливе—.
- Вітамін С – прекрасний антиоксидант, зміцнює стінки судин, підвищує імунітет.
- Вітаміни Е і РР покращують обмінні процеси в організмі.
- Кумарини – речовини, які перешкоджають згортання крові.
- Органічні кислоти.
- Флавоноїди (речовини, що впливають на активність багатьох ферментів).
Забарвлення черешні залежить від кількості і співвідношення цих елементів у ягоді. Чим вона темніше, тим корисніше. Ще темні сорти знижують тиск, якщо жінка цим страждає. При цьому, біла і жовта черешні менш аллергичны, і в них більше бета-каротину і вітаміну С.
Користь і шкода черешні для вагітних
- низькокалорійна (100 г ягоди – 50 ккал), що є важливим фактором як при вагітності, так і після;
- перешкоджає утворенню та розвитку тромбів;
- знижує артеріальний тиск;
- зміцнює судини, зокрема, дрібні;
- стимулює роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту;
- допомагає при суглобових болях;
- ефективна при недокрів’ї;
- очищає організм від токсинів і шлаків;
- підходить діабетикам;
- має откашливающий ефект.
- черешня під час вагітності дуже заспокоює нервову систему;
- сік черешні працює, як антиоксидант, зміцнює імунітет;
- заспокоює нудоту і полегшує токсикоз;
- втамовує апетит і спрагу;
- знімає набряклість;
- знижує рівень холестерину;
- чистить печінку.
Цікаво, що в сушеному вигляді черешня дуже кріпить.
Крім самої черешні, використовують і інші частини рослини. Плодоніжки і листя народна медицина використовує для лікування інфекційних захворювань, також для зняття набряків і поліпшення серцево-судинної системи.
В черешнях вітаміну С, майже як у журавлині, тому приготований влітку компот холодною зимою підвищить імунітет, а також стане откашливающим засобом.
Чим ще корисна черешня для вагітних жінок:
Досвідчені жінки знають, що черешню накладають у вигляді маски на шкіру, вона знімає набряк, а також зволожує шкіру, яка з-за гормональних змін стає сухою.
З іншого боку, для жирної шкіри черешня з полуницею підійде як не можна краще, звужуючи пори.
При безсонні черешня теж допоможе, враховуючи наявність в ній величезної кількості вітамінів групи В, не кажучи про перепадах настрою, черешня і валер’янку спокійно замінить.
Протипоказання
Безліч корисних компонентів дуже корисні, але вони ж можуть і нашкодити, якщо у вагітної:
- виразка або гастрит;
- коліт з діареєю;
- здуття живота;
- захворювання жовчного;
- непрохідність кишечнику;
- цукровий діабет, в ягодах багато цукру;
- алергія на черешню.
При таких проблемах треба обмежити поїдання черешні до мінімуму або взагалі не варто її купувати, є й інші фрукти, не менш корисні.
Якщо сильний токсикоз, теж не варто їсти цю ягоду, буде зворотний ефект, ШКТ буде роздратований, і стан стане ще гірше.
Черешня при вагітності в 3 триместрі не рекомендується, а краще взагалі від неї відмовитися, оскільки в цей період у жінки здувається животик з-за газообразовательных процесів в організмі. Черешня посилить це.
Якщо кислотність підвищена, то потрібно порадитися з лікарем, і бажано з ним обговорювати все —харчування для вагітних.
Як правильно вибрати
Сорт, колір, величина, краса плоду не так важлива, головне – якість. Ягоду потрібно купувати тільки коли настає її сезон. Фрукти, які вирощені не під час свого природного дозрівання, напхані хімією.
Ягоди повинні бути свіжі, не залежані, не перезрілі.
Черешенка повинна бути пухкої, а пружною. На ній не повинно бути тріщин, інакше в них можуть проникнути погані мікроби, в кращому випадку, ягода буде водянистою.
У всіх солодких фруктів стрімко відбувається бродіння, тому слідкуйте, щоб не було гнилі. Якщо попалася одна гнила вишня, до вечора вже половина буде заражена. Перевіряйте глибше, немає там гнилих ягід, не таких, як нагорі.
Можна піднести черешеньку до носа – запах здорової ягідки буде свіжим і солодким. Якщо запах присутній кислинка, значить, процес бродіння вже йде. Черешня не повинна бути з кислинкою, вона солодка і запашна ягода. Якщо з нею щось не те, в шлунку почнуться проблеми, а вони вам точно зараз не потрібні.
Якщо ви бачите на шкірці світлий наліт, або вона матового, або тьмяного кольору – це ознака обробки пестицидами. У ягоди дуже тоненька шкіра, тому хімікати легко проникають в м’якоть.
Деякі перевіряють домішки хімікатів будинку – потрібно взяти 50 г ягідок і залити окропом, відразу закрити кришкою і почекати хвилинку. Потім зняти кришку і понюхати. Якщо пахне черешнею, значить, все добре. Якщо запах дивний, краще не їсти цю ягоду.
Ви можете попросити акт перевірки на нітрати у продавця на ринку. А також прибрати нітрати будинку, промивши черешню під гарячою проточною водою і залив її соляним розчином на 15 хвилин (чайна ложка на літр води).
Термін зберігання свіжої, міцною ягоди до двох тижнів в холодильнику. Можна видалити плодоніжки і скласти в суху баночку, чергуючи із шарами листя. Ягоди і листя повинні бути помиті і висушені. А краще їсти відразу і по чуть-чуть.
Спосіб вживання і кількість
До речі, скільки ж можна ягід з’їсти вагітній жінці, навіть якщо їй дуже хочеться з’їсти все, що вона купила?
Якщо проблем зі здоров’ям немає, то в перший раз можна з’їсти півсклянки на день. Треба пробувати, адже раніше у вас не було такого стану, і орієнтуватися на «раніше» не вийде. Якщо все пройде добре, можна їсти по склянці-півтори на день, але не за один раз.
Цей фрукт збереже більшість корисних речовин при заморожуванні. З неї взимку можна зробити прекрасні корисні морси і компоти. Якщо посушити, ви теж отримаєте цілий спектр натуральних вітамінів взимку.
З черешні можна робити випічку, повидло, варення. Листя цієї ягоди теж запашні, якщо ви любите чай, то вони дуже урізноманітнюють вашу чайну церемонію, з черешнею смачні і чорний, і зелений чай.
Черешню краще їсти, як окрему страву, не змішувати з прийомом їжі, особливо відразу після неї. І пам’ятайте, що вона – досить сильне проносне, тому якщо збираєтеся вранці до акушера або ввечері в театр, то подумайте.
Відео
Ось вам наочний приклад, як вибирати здорові ягоди.
А це ще одне нагадування про користь і шкоду черешні.
Чи корисна черешня при вагітності? Безумовно, так. Адже це добре знайома ягода, яку ви їли з дитинства, і яку обожнюєте. Але тепер у вас особливий період, і перед тим, як щось купити, треба уважно ознайомитися з інформацією про це. І запам’ятайте: чим більше вітамінів, тим важливіше знати заздалегідь, як він впливає на ваш організм в цьому положенні.
Напишіть нам, будь ласка, чи були у вас пов’язані з черешнею приємні моменти, а також про не дуже приємні, це дуже допоможе нашим читачкам.
