Щоб поросята виросли міцними і здоровими, в перші два тижні їх єдиним кормом має бути молоко свиноматки. Але якщо у свині слабка лактація або занадто великий приплід, молока на всіх не вистачає, що відразу позначається на розвитку і зростанні малюків. Вирішити цю проблему можна за допомогою спеціальних сухих сумішей – замінників цільного молока, які широко використовуються в тваринництві. Що являють собою ЗЦМ для поросят, наскільки вони безпечні і як їх потрібно застосовувати?
Зміст статті
- 1 Склад замінників молока
- 1.1 Основні компоненти
- 1.2 Допоміжні речовини
- 2 В яких випадках поросятам дають ЗЦМ
- 3 Застосування замінників молока
- 3.1 ЗЦМ для підсисних поросят
- 3.2 Поросята на штучному вигодовуванні
- 3.3 Відео — ЗЦМ для поросят
- 3.4 Відео – ЗЦМ Шенкон
Склад замінників молока
Сухі молочні суміші виробляються шляхом випарювання незбираного молока в спеціальних печах і збагачення його різними вітамінними добавками. Завдяки втраті вологи до 85%, продукт набуває тривалий термін зберігання, спрощується перевезення. Перед застосуванням порошок досить розвести водою в потрібній пропорції. Так як замінники молока призначаються для різних видів свійських тварин, їх склади розрізняються за видом і кількістю добавок, жирності та іншими показниками.
Порівняння складу ЗЦМ і натурального молока в процентному співвідношенні
КомпонентыЗаменитель молокаЦельное молоко
Основні компоненти
Основними компонентами ЗЦМ для поросят є:
- молочна сироватка;
- амінокислоти;
- вітаміни;
- лактоза;
- мікроелементи.
Спеціальна обробка дозволяє повністю зберегти корисні властивості молочної сироватки в сухому вигляді, що забезпечує високу ефективність її застосування. Щоб максимально наблизити склад суміші до молока, що виробляється свиноматкою, в сироватку вводять незамінні амінокислоти – метіонін, лізин та інші. Обов’язково збагачують суміш комплексом водо – і жиророзчинних вітамінів, які необхідні для нормального розвитку поросят, підвищення їх імунітету.
Лактоза входить до складу сумішей, призначених для поросят-от’емишей. Вона полегшує стрес від зміни раціону, дозволяє швидше адаптуватися до нових умов. У кілограмі ЗЦМ вміст лактози варіюється в межах 31-39,9%, загальний обсяг вуглеводів може досягати 53%. Така кількість повністю покриває потребу організму у вуглеводах при умові правильного годування.
Жоден замінник молока не може обійтися без мікроелементів, які вводяться в склад в легкозасвоюваній формі. При нестачі в організмі заліза, кальцію, селену та інших мікроелементів, у поросят розвивається анемія, рахіт, може з’явитися м’язова дистрофія. Мікровітамінні комплекси розробляються окремо для кожного виду ЗНМ, в залежності від призначення.
Допоміжні речовини
До додаткових інгредієнтів у складі ЗЦМ відносяться:
- пробіотики – завдяки корисним мікроорганізмам в кишечнику підвищується ферментна активність, живильні речовини краще засвоюються, зменшується кількість шкідливих бактерій;
- ліпіди – дозволяють підвищити калорійність сумішей за рахунок рослинних жирів. Зазвичай це ріпакова, пальмова або кокосова олія;
- наповнювачі – сприяють здешевленню продукту без зниження якісних характеристик. Наповнювачем служить пшенична клейковина, концентрований соєвий або картопляний білок. Вони безпечні для здоров’я поросят і вводяться в склад у дуже невеликих дозах.
Деякі виробники додають імуноглобуліни, що сприяють виробленню у молодняку імунітету. Всі компоненти ЗЦМ натуральні, у сумішах відсутні антибіотики, стабілізатори, консерванти і інші хімічні добавки, так що продукт є абсолютно безпечним для тварин. Але це стосується лише сертифікованих замінників, які виготовляються строго за розробленою рецептурою з дотриманням технології виробництва.
Стандартний склад ЗЦМ для поросят
КомпонентыКоличество, %
В яких випадках поросятам дають ЗЦМ
Замінники молока використовуються далеко в кожному господарстві. Якщо у свиноматки вистачає молока для дітей, малюки відмінно розвиваються і ростуть, то додаткова підживлення у вигляді ЗЦМ їм не потрібно. Також немає потреби в сухих сумішах, якщо в господарстві утримуються корови або кози, і молодняк свиней підгодовується їх молоком.
При вирощуванні свиней у великих кількостях використовувати коров’яче молоко невигідно, адже замінники за вартістю набагато дешевше і більш збалансовані за складом. Властивості натурального молока постійно змінюються в залежності від раціону і фізіологічного стану корів, і це певною мірою впливає на травну систему поросят. А ось склад сухої суміші завжди стабільний і легко засвоюється малюками. Так що коров’яче молоко краще пускати в реалізацію, а поросятам давати ЗЦМ.
Коли приплід занадто великий, теж необхідно застосування сумішей. У перші дні поросята повинні отримати хоч трохи материнського молозива, але потім без додаткової підгодівлі не обійтися. Якщо тварини з самого початку будуть обмежені в кормі, вони не зможуть нормально розвиватися і рости. При цьому материнського молока їх теж не можна позбавляти – поки у свині зберігається лактація, суміші використовуються виключно у вигляді підгодівлі, а не основної їжі.
В якості основного корму ЗЦМ застосовуються для поросят-от’емишей. Ці суміші повинні мати високий вміст лактози та інших компонентів, що компенсують недолік материнського молока без шкоди для розвивається травного тракту. Випоювання замінниками зазвичай триває близько трьох тижнів, після чого поросят можна привчати до корита і поступово переводити на гранульовані корми.
Замінники молока дають не тільки малюкам, але і молодняку в період відгодівлі. Суміші вводять в раціон в сухому вигляді, підмішуючи невеликими порціями в корм, завдяки чому у тварин спостерігається швидкий приріст і поліпшується якість м’яса.
Застосування замінників молока
Схема випоювання ЗЦМ поросятам залежить від умов вигодовування. Для підсисних поросят концентрація рідини повинна бути менше, як і загальна кількість суміші, оскільки основною їжею є молозиво і молоко свиноматки. Для малюків на штучному вигодовуванні поживну суміш роблять більш концентрованою і дають частіше. Щоб правильно розвести сухе молоко, потрібно взяти кип’ячену воду температурою не вище 45°С в необхідному обсязі і половину відлити в іншу ємність. Відміряють потрібну кількість сухого молока, всипають його у воду і ретельно перемішують до повного розчинення грудочок. Вливають воду, що залишилася, знову перемішують і, як тільки суміш охолоне до 38-40°С, приступають до годівлі поросят.
Не можна розводити порошок в гарячій воді або використовувати сиру воду поганої якості. Приготовану бовтанку слід поїти всю відразу, щоб не допускати псування продукту. Незважаючи на те, що якісні замінники після розведення можуть зберігатися в холодильнику до 2 днів, максимальну користь поросятам дає тільки свіжа суміш. Після годування треба добре вимити посуд, а раз на кілька днів бажано проводити дезінфекцію.
ЗЦМ для підсисних поросят
Поросята починають самостійно ссати молозиво вже через 30-40 хвилин після народження. За один раз вони отримують приблизно 30 г молозива, що повністю задовольняє потреби організму в поживних речовинах. При нормальній лактації перший тиждень життя поросята отримують все необхідне з молоком і в іншому кормі не потребують. Для поліпшення вироблення молока після опоросу свиноматці тричі на день дають густу бовтанку з висівок і вдосталь води, а через три дні вводять в раціон відварні овочі і концентрати.
Якщо всім малятам сосків не вистачає або після годування вони залишаються голодними, їх підгодовують розведеними у воді замінниками молока. Давати ЗЦМ можна з першого дня, головне – щоб поросята спочатку отримали 2-3 порції молозива від матері. Суміш розводиться в пропорції 1:8 або 1:7 залежно від ступеня нестачі натурального молока.
Випоювання проводять за наступною схемою:
- з 1 по 4 день дають 120-200 мл на добу з частотою годування 6 разів на день;
- з 5 по 10 день дають від 200 до 500 мл на добу, частота годування 5 разів;
- з 11 по 20-й день дають 500-800 мл замінника і 25-50 г концентратів, частота годування 5 разів;
- з 21 по 30 день дають до 1 л замінника, 100-200 г концентратів і до 50 г зелених кормів, годують 4 рази;
- з 31 по 40 день дають по 1-1,2 л замінника, до 400 г концентратів і до 100 м зелених кормів 4 рази на день.
З півторамісячного віку молодняк переводять на 3-х разове годування і поступово зменшують кількість ЗЦМ за рахунок збільшення маси інших кормів. Замінники молока випускаються з різною жирністю, що слід враховувати при виборі продукту для підгодівлі. Поросятам до 10-денного віку призначені ЗЦМ з жирністю 12%, з 10 по 15 день – з жирністю 20% і після 15-денного віку – з жирністю 16%. Правильний вибір суміші забезпечить максимальну засвоюваність корисних речовин, що позитивно позначиться на загальному розвитку тваринного та прирості.
Регулярне споживання поросятами замінника до відлучення від свиноматки дозволяє їм легше пережити стрес і швидше адаптуватися до нового корму. Зазвичай забирають їх у двомісячному віці, але різко, а протягом тижня, з кожним днем все рідше підпускаючи до свиноматці. Після відділення молодняку добову норму ЗЦМ слід збільшити, щоб відшкодувати об’єм материнського молока, а інші види кормів вводити невеликими порціями. Різка зміна раціону от’емишей призведе до збоїв в роботі травної системи, і рости поросята будуть гірше.
Поросята на штучному вигодовуванні
Необхідність переведення поросят на штучне вигодовування виникає дуже часто. Добре, якщо малюки встигли отримати свою порцію молозива і відлучати їх доводиться не відразу: за ці дні у них сформується імунітет і виростити їх буде простіше. Добових поросят виходити складніше, оскільки крім правильної їжі їм необхідно максимум уваги і турботи.
Новонароджені поросята ссуть матку не менше 20 разів на добу, а значить, от’емишей до триденного віку теж треба годувати з частотою 18-20 разів на добу, включаючи нічний час. Концентрація ЗЦМ повинна бути 1:5, тобто на 0,5 літра води потрібно 100 г сухої суміші. Разова норма не повинна перевищувати 40 м, так як перегодовування в перші дні більш небезпечний, ніж нестача їжі. Поки травний тракт недостатньо розвинений, щоб переварити велику кількість молока, і у малюка можуть із-за цього виникати запори або проноси.
Свіжоприготовлену суміш наливають у пляшечку з соскою і дають поросяті. Температура рідини повинна бути в межах 37-40 градусів, не можна давати холодне або гаряче пійло. Між годуваннями повинні бути рівні проміжки часу, щоб тварини швидше звикали до встановленого розпорядку і їли спокійно, без поспіху. Якщо пропустити одне годування, зголоднілий порося пожадливо накинеться на їжу і проковтне більше, ніж вміщує його шлунок, а це викликає розлади травлення.
Після кожного годування пляшечки і соски ретельно промивають. Довго годувати з соски не рекомендується, і вже з 3-5 дня малюків можна привчати пити з блюдечка. Зазвичай на це потрібно 3-4 дні, після чого для пійла виділяють окремий посуд і наливають молоко тільки в неї. Суміш залишають перед поросям не більше, ніж на 15 хвилин – цього цілком достатньо, щоб він все з’їв. Але навіть якщо в ємності щось ще залишилося, посуд все одно прибирають до наступного годування.
З 4-5 дня у загін поросятам ставлять поїлки і ємності для сухих підживлень, в якості яких виступають просмажені зерна пшениці та ячменю.
Поросят приваблює апетитний запах, і вони поступово привчаються жувати тверду їжу. В цей же час число годувань зменшують до 12 разів на добу, а з 10 дня припиняють нічні годування. Щоб уникнути харчових розладів не можна змішувати залишки пійла зі свіжою порцією, а також використовувати одночасно сухі суміші з різними складами. Посуд миють після кожного годування, раз в тиждень дезінфікують.