Як вживати авокадо при схудненні

Авокадо – тропічний фрукт, Батьківщиною якого є Мексика. Цей фрукт відомий з давніх часів. Але в нашій країні він тільки набирає популярність. Його використовують у ресторанах і страви домашньої кухні. Багато людей, що дотримують дієту, використовують авокадо для схуднення. У ньому міститься спеціальна речовина L-карнітин. Воно відіграє важливу роль для схуднення живота, т. к. має властивості спалювати і розщеплювати жир, прискорювати метаболізм і очищати шлунок. Авокадо добре втамовує голод і надовго дає відчуття ситості. Додайте фрукт в готові страви. Це допоможе ефективно схуднути, не обмежуючи свій раціон.

Користь авокадо для жінок

Також цей фрукт містить у великій кількості поліненасичені жири. Вони мають властивість швидко перетворюватися в організмі і не відкладатися на талії. Так що, котрі худнуть дамам можна сміливо рекомендувати авокадо.

Цей плід здатний знижувати рівень «шкідливого» холестерину та перешкоджати утворенню холестеринових бляшок і покращувати кровообіг. Людина на строгій дієті, вживаючи авокадо, буде менше втомлюватися і довше залишатися бадьорим, навіть при високих фізичних навантаженнях. При схудненні жінки буде менш дратівливі, сонливі, а психічне здоров’я покращиться.

Фітнес-інструктори також відзначають користь авокадо при схудненні, і боротьби з жировими складками в області живота, т. до калій у складі покращує роботу м’язової тканини. Але жир піде поступово, адже у кожної жінки своя конституція і особливості будови тіла та ступінь розвитку м’язової системи.

Корисні властивості для жінок полягають у наступному:

Фрукт знижує рівень шкідливого «холестерину».

Покращує моторику кишечника і виводить жири з організму.

Нормалізує роботу серця.

Знижує ризик розвитку анемії.

Покращує роботу серця і органів зору.

Запобігає утворенню ракових клітин.

Знижує тиск.

Приводить в норму обмін речовин.

Сприяє нормалізації сну.

Робить стінки судин еластичними.

Авокадная дієта

Дотримуватися такого способу харчування можна 3 дні, але не більше. Ефект ви отримаєте відразу, а дотримуватися монодієту не складе праці. Результат досягається за рахунок того, що організм спалює жири, відкладені про запас, т. к. ви визначаєте кількість спожитих калорій. Строго дотримуючись приписів, за 3 дні ви втратите приблизно 2 кг. Вранці, вдень і ввечері потрібно з’їдати певні продукти:

• сніданок – ? авокадо плюс 100 грам знежиреного сиру;
• обід — салат з половини м’якоті плоду разом з огірком і 2 вареними яйцями. У готовий салат додайте зелень за смаком і сік лимона;
• вечеря – відповідає сніданку, можна додати 120 грам вареного нежирного м’яса.

Цей зелений плід багатий великою кількістю корисних речовин, що підтримують красу і здоров’я: вітаміни, мінерали, мікро та макро елементи.

Як їсти авокадо для схуднення

Для схуднення правильно їсти авокадо в сирому вигляді. При термічній обробці втрачаються корисні речовини, а смак стає гірким. Дамам, прагне до стрункості можна дотримуватися монодієти. Суть її полягає у вживанні авокадо на сніданок, обід і вечерю. В цей період необхідно випивати велику кількість води – до 2 літрів на добу. Скине вагу вийде швидко, але ефект збережеться на тривалий час. Вдавайтеся до цього експрес-методу перед важливими подіями, коли потрібно терміново схуднути.

Краще додавати авокадо до готових страв. Робити це треба регулярно, для отримання видимого ефекту. Одним стиглим плодом можна замінити обід або вечерю. Або вживати в якості перекусу з фруктами або цільнозерновим хлібом. Добова норма споживання 1 плід. З’їдаючи більше 2 плодів на добу, ви отримаєте печінкову кольку і здуття живота. Є фрукт можна протягом дня, але для схуднення бажано ввечері.

Як вибрати стиглий в магазині

Авокадо їдять без кісточки і шкірки. Плід необхідно помити, розрізати навпіл і вийняти кісточку. М’якоть надрізають уздовж і впоперек на квадрати і акуратно відокремлюють від шкірки. Вона не придатна в їжу.

При виборі в магазині, зверніть увагу на ступінь зрілості плода. Для цього натисніть на нього пальцем. У зрілого шкірка фрукта м’яка. У перезрілого — вона під тиском перетвориться в кашку. Якщо вам дістався недозрілий варіант, то потримаєте його будинку 1-2 дні на дозрівання, попередньо загорнувши в папір.

Важливо! Калорійність одного плоду на 100 грам 160 ккал. Харчова цінність залежить від розміру фрукта і місця вирощування. Середній плід важить близько 150 грам. Виходить, що одне авокадо має калорійність 20 – 220 р. Вміст у 100 г білків – 1,95 г, жирів — 14,7 г, вуглеводів – 1,9 р.

Рецепти з авокадо

Цей тропічний фрукт можна додавати в різні страви: салати, паштети, соуси, суші, супи, коктейлі, смузі. Пропонуємо прості і смачні варіанти.

Паштет для бутербродів

Склад:

• 1 авокадо;
• оливкова олія;
• сіль, перець.

Розімніть вилкою м’якоть плоду. Додайте до неї оливкова олія, сіль перець за смаком. Вживайте, намазавши на свіжий хліб або тост.

Салат з авокадо і крабовими паличками

Склад:

• 1 авокадо;
• упаковка крабових паличок — 200 г;
• стебло селери;
• грецький йогурт – 200 мл;
• лимон ? шт.;
• сіль;
• перець.

Візьміть м’якоть одного плоду і дрібно поріжте кубиками. Крабові палички наріжте соломкою, селера кільцями. Всі продукти перемішайте, посоліть і поперчіть. Салат заправте грецьким йогуртом і соком лимона. Перед подачею охолодіть в холодильнику 30 хвилин.

Салат з лососем

Склад:

• 1 авокадо;
• слабосоленої лосось;
• 2 відварних яйця;
• сік лимона;
• гірчиця;
• оливкова олія;
• 0,5 склянки рису;
• сіль;
• перець.

Авокадо, лосось і яйце поріжте на дрібні шматочки. Рис відваріть до готовності. У мисці змішайте м’якоть плоду, лосось, яйця та рис. Приготуйте заправку, змішавши гірчицю оливкова олія і сік лимона. Заправте готовий салат. Посоліть і поперчіть за смаком.

Суп з авокадо

Склад:

• курячий бульйон (можна замінити на яловичий або овочевий);
• 1 авокадо;
• зелень (кріп, петрушка, базилік);
• сік лимона;
• вершки 10%;
• молоко.

Авокадо почистіть і поріжте на шматочки. У готовий охолоджений бульйон покладіть м’якоть і збийте блендером. Додайте молоко, вершки і лимон. Готовий суп прикрасьте зеленню, поперчіть і посоліть за смаком. Є такий суп краще відразу, щоб він не потемнів.

Авокадо з яйцем

Склад:

• 1 авокадо;
• 2 яйця;
• сіль;
• перець;
• зелень.

Фрукт розріжте навпіл і акуратно вийміть кісточку. Ложкою зробіть поглиблення. В останні половинки розбийте по яйцю. Посоліть і поперчіть. Випікайте в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин. Готову страву посипте рубаною зеленню.

Використовувати в їжу авокадо можна без обмежень, але в помірних кількостях. Тільки у людей з алергією на латекс, зустрічається алергічна реакція на цей фрукт. Кісточка не їстівна. Її краще відразу викинути, оскільки вона містить шкідливі токсичні речовини.

Цей фрукт буде корисний людям всіх віків. Для дітей користь буде полягати в поліпшенні пам’яті та уваги. Починати її давати дітям у віці 4-6 років.

Жінки всіх віків зверніть увагу на цей фрукт. Вживайте в їжу, і це допоможе вам схуднути і залишатися красивими і молодими.