Практично кожна людина бачив на прилавках супермаркетів маракуйю та інші екзотичні плоди. Як росте маракуйя в природі знають не всі, і не кожен замислюється про це. Екзотичні плоди не тільки унікальні за своїм корисним властивостям, але цікаві з інформаційної точки зору, адже вони можуть рости не тільки в природі, але і в домашніх умовах.
Як виглядає маракуйя – опис
Для людей, що проживають в Росії, маракуйя вважається екзотичним фруктом, так як цей пасифлора дає плоди, які погано піддаються транспортуванню.
Чому маракуйя називається плодом пристрасті — це назва присвоєно фрукту виключно тому, що його назва в перекладі з тайської мови звучить як «фрукт пристрасті».
Зовнішній вигляд плодів може дещо відрізнятися в залежності від сорту рослини. Фрукти можуть мати кольори:
- рожевий;
- жовтий;
- червоний;
- фіолетовий.
У діаметрі плоди можуть досягати 8 см, але в середньому не перевищують 4-5 див. Зовні фрукт виглядає як велика виноградина або зливу. У розрізі можна побачити щільну шкірку і соковиту м’якоть з кісточками, має приємний солодкий смак.
Зверніть увагу! У деяких плодах кісточки можуть повністю бути відсутнім, а м’якоть може мати желеподібну консистенцію.
Як росте і де
У дикій природі батьківщина рослини – Південна Америка. На сьогоднішній день це рослина культивується в таких країнах:
- на Філіппінах;
- на острові Шрі-Ланка;
- на Галапагосе;
- на Суматрі;
- на Гавайських островах;
- в Ізраїлі;
- у Нової Зеландії;
- у Південно-Африканській Республіці;
- в Австралії;
- у Південно-Східній Азії.
У дикій природі маракуйя виростає виключно в тропічному кліматі. Під впливом щоденного палючого сонця, рослина росте з величезною швидкістю – близько 20 метрів за 12 місяців.
Рослина зовні схоже з ліанами, але так як вони ростуть групами, то сплітаються і формують своєрідні стовбури. В період цвітіння, рослина покривається великими і дуже красивими квітами, на місці яких згодом формуються плоди.
Виростити фрукт в домашніх умовах, безсумнівно, можна, але це потребує великої кількості часу і сил. Це рослина складно в догляді і вимагає постійного високого рівня вологості, а також тривалого, не властивого для Росії, світлового дня, не залежно від пори року.
В домашніх умовах маракуйя виростає в горщиках. Так як вдома рослина садять по одинці, їм потрібна додаткова опора, в іншому випадку воно обломиться під власною вагою. Зовнішніх відмінностей від дикого родича не спостерігається, але для отримання плодів, кімнатна рослина вимагає ручного запилення.
Сезон маракуї в Тайланді
У Таїланді фрукт плодоносить, починаючи з січня і закінчуючи квітнем. У цей період місцеві торговці продають плоди за дуже низькими цінами.
У Таїланді маракуйя не поширена, тому зустріти її досить складно. Коли сезон плодоношення підходить до кінця, ціна фрукта значно збільшується як у супермаркетах, так і на ринках.
Корисні властивості
У складі плодів міститься серотонін – гормон радості. При вживанні фрукта нормалізується робота центральної нервової системи, відновлюється сон, піднімається настрій і збільшується опірність стресовим ситуаціям.
За рахунок вмісту високої кількості калію, маракуйя покращує стан судин і нормалізує роботу серцево-судинної системи.
Містяться в плодах антиоксиданти сприяють нормалізації окисних процесів, уповільнення розвитку ракових тканин і зміцненню судинних стінок.
Інформація про виростанні екзотичних фруктів в природі дозволяє не тільки розширити кругозір, але й отримати інформацію, необхідну для поліпшення умов вирощування цих рослин у домашніх стінах.
