Як проростити пшеницю для курей – покрокова інструкція

Пророщування такого поживного корму, як пшениця, здавна застосовується птахівниками для збільшення несучості курей, а також для підвищення якості яєць. В основному проводиться пророщування в зимовий період, так як в холоди несучки витрачають на несення та висиджування яєць набагато більше енергії, ніж влітку, навесні і восени. Давайте детальніше розглянемо у статті, як проростити пшеницю для курей.

Як проростити пшеницю для курей

Зміст статті

• 1 Важливий момент
• 2 Користь пророщеної пшениці
  • 2.1 Чому корисні властивості зерен збільшуються при пророщуванні
• 3 Шкоду від перегодовування пророщеною пшеницею
• 4 Методика пророщування пшениці
  • 4.1 Крок №1: вибір пшениці
  • 4.2 Крок №2: замочуємо зерно
  • 4.3 Крок №3: витримуємо отриману суміш
  • 4.4 Крок №4: викладання зерен
  • 4.5 Крок №5: згодовування пшениці курям
• 5 Коли краще всього давати пророщену пшеницю курям
• 6 Рекомендації по годуванню
  • 6.1 Аргументи на користь такого незвичайного підходу
  • 6.2 Що краще, денне чи нічне годування?
  • 6.3 Відео – Пророщування зерна для курей
• 7 Підведемо підсумки
  • 7.1 Відео – Як проростити пшеницю для курей

Важливий момент

Необхідно відразу звернути увагу новачків-птахівників на важливий факт: годування виключно пророщеною пшеницею користі курям не принесе. Не особливо ефективно буде додавання в меню пророслої пшениці і в тому випадку, коли крім неї курка їсть тільки покупної комбікорм.

Раціон курей повинен бути різноманітним

Будь-яким тваринам і птахам, особливо продуктивним, необхідно отримувати різноманітні поживні речовини з широкого списку продуктів, зовсім як людині. Тому задумайтеся про складання правильного, повноцінного раціону харчування для пернатих підопічних. Одержувані птахами з їжі речовини повинні повністю заповнити потребу несучок, інакше замість великих яєць фермери будуть отримувати крихітні.

Читайте також: Чим годувати курей?

Повноцінне харчування — головна умова високої несучості курей і швидкого набору ваги бройлерам. З чого складається правильний раціон курей? Як правильно заготовляти корм? Які корми пропонує ринок?

Користь пророщеної пшениці

Підкоряючись тенденціям здорового способу життя і правильного харчування, навіть багато людей включили в щоденний раціон пророщену пшеницю. Курям підготовлене зерно допомагає накопичити серйозний енергетичний потенціал. Справа в тому, що в певний момент розвитку паростка, з’являється зерна, продукт накопичує масу корисних речовин і приносить найбільшу користь.

Це просте у приготуванні продукті міститься маса корисних речовин

Пророщена пшениця, як ліки, допоможе впоратися з наступними курячими проблемами:

• низьким імунітетом;
• повільним обміном речовин;
• слабкою кісткової і м’язової системи;
• низькою і нестабільною несучістю;
• маленькими яйцями;
• проблемами з травленням;
• огрядністю птиці.

Ожиріння у курей

Чому корисні властивості зерен збільшуються при пророщуванні

Пояснимо, що змінюється під час проростання зеленого відростка. Справа в тому, що сухе зерно містить складні жири і крохмаль, які курячий організм повинен розщепити самостійно, перетворивши їх у прості вуглеводи і жирні кислоти. На цей процес витрачається досить сил і не всі отримані речовини засвоюються.

Під час пророщування зерно самостійно виробляє всередині себе ті процеси, які повинен виробляти організм курки, роблячи процеси отримання та перероблення поживних речовин організмом набагато легше і швидше.

Проростаючи, зерна акумулюють всередині себе корисні речовини

Крім перерахованих вище перетворень, в розточках пшениці міститься велика кількість необхідних для правильного функціонування пташиного організму амінокислот. Вони забезпечують зміцнення імунітету пернатих, прискорюють обмінні процеси, що відбуваються в організмі. Високий вміст мінералів забезпечує підтримку розвитку м’язів і кісткової тканини курочок, також впливаючи на розмір і величину яйця. Вітаміни різних груп охороняють несучок від захворювань, що регулюють гормональний фон, сприяючи збереженню або придбання стабільної яйцекладки.

Незважаючи на серйозну енергетичну цінність, пророщена пшениця – дієтичний продукт. Багато фермерів використовують її в якості харчування для розтовстіли курей, замінюючи їй на час інші висококалорійні добавки.

Грубі рослинні волокна пшениці регулюють роботу кишечника птахів, очищаючи його від шлаків і токсинів.

Рослинні волокна пшениці позитивно впливають на пищевариение

Шкода від перегодовування пророщеною пшеницею

Так-так, шкода від перегодовування існує від будь-яких продуктів, у тому числі і від такого, здавалося б, безневинного, як пророщені зерна пшениці. Небезпека в тому, що проросле зерно накопичує в собі і в паростку рекордна кількість заліза. З урахуванням невеликої маси тіла курей, надлишок цієї речовини призведе до погіршення різних показників здоров’я птиці.

Дотримуйтесь міру в кількості підживлення, віддається курям. Вважається, що максимально в зерновому раціоні курки на день пророщена пшениця може зайняти не більше 30%.

Шкода від перегодовування зерном може виявитися істотним

Методика пророщування пшениці

Гарною новиною для новачків у галузі птахівництва стане те, що для пророщування пшениці не потрібно особливих навичок і спеціальних інструментів. Зробити із звичайного зерна неймовірно корисне може кожен. Уважно прочитайте подану нижче покрокову інструкцію пророщування і повторіть по пунктам в тому ж порядку.

Крок №1: вибір пшениці

Проращиваемая пшениця повинні бути високої якості, так як від цього безпосередньо залежать і властивості з’являються із зерен паростків. Придбати її можна у магазині, на ринку або в заміському господарстві. Купуючи, перевірте зерно на якість. Крупа повинна бути очищена від домішок і мати золотистий світло – або темно-коричневий колір.

Уважно огляньте зерно перед покупкою, щоб оцінити його якість

Не економте на своїх курочках. Великий приріст несучості окупить всі витрачені на несучок кошти, так і ви будете спокійні за здоров’я підопічних.

Пшеницю пророщують не тільки окремо, але також в суміші з іншими зернами. Змішавши кілька видів, ви зробите неймовірно корисну підгодівлю.

Крок №2: замочуємо зерно

Замочування зерна виробляється у будь глибокої тарі, щоб налита вода не переливалася. Для цієї мети підійде:

• відро;
• таз;
• пластиковий бутель з-під води з вирізаним отвором;
• пластикова ванна і т. д.

Вважається, що краще не замочувати зерно в металевому посуді, так як метал має властивості витягати корисні речовини.

Замочування зерна здійснюється в будь-якій глибокій ємності

В посудину вибрану наливається вода. Якщо ви зберігали зерно в теплому приміщенні, вливайте воду температурою 40-45°C. У тому випадку, коли пшоно тимчасово або довгостроково перебували на холоді, заливайте всю масу гарячою водою. Це потрібно, щоб пробудити зерна з допомогою теплового шоку.

Зверніть увагу! Кінцева температура одержуваної суміші, після вливання гарячої води в холодну зерно, також повинна вийти приблизно 40-50°C.

Крок №3: витримуємо отриману суміш

Отриману після змішування зерна і води масу необхідно прибрати в темне і обов’язково тепле місце. Накрийте ємність кришкою і залиште на 15 годин. Більше на цьому етапі пророщування нічого робити не потрібно.

Отримана суміш витримується в темряві

Крок №4: викладання зерен

Після закінчення зазначеного у попередньому кроці терміну витягніть пшеницю з ємності. Якщо на дні бадді залишиться зайва вода, акуратно злийте її. Візьміть нову, чисту баддю або розстеліть клейонку на захищеній від холоду і протягів поверхні.

В якості тканини для обгортання можна використовувати звичайну марлю

Розкладіть зерна по поверхні таким чином, щоб їх шар був не надто товстим, так як в противному випадку пшениця почне гнити і проведена робота піде нанівець. Знайдіть непотрібний відріз тканини з натуральних волокон, змочіть його теплою, бажано не хлорованою водою, і помістіть поверх розкладеного зерна.

Щоб тканина не висихала, необхідно періодично повторювати змочування теплою водою.

Крок №5: згодовування пшениці курям

Через двоє діб перебування під вологою тканиною пшениця дасть соковиті паростки. Деякі птахівники рекомендують почекати ще день, щоб домогтися довгих і міцних паростків, але не обов’язково витрачати додатковий час. Перед вами повністю готовий до вживання курми поживний продукт.

Однак слід зазначити, що дочекавшись паростків довжиною до 5-6 міліметрів, фермер серйозно додасть в раціоні курей вміст вітаміну А.

Годувати курей пророслими зернами можна відразу, а можна дочекатися збільшення паростків

Цікавий факт. Дочекавшись 6-міліметрових паростків, состригите їх ножицями і підмішайте куркам в корм. Потім покрийте використану пшеницю вологим рушником заново. Так ви отримаєте ще більш корисні і смачні зерна, пророслі по другому колу.

Не варто замочувати відразу велику кількості пшениці. По-перше, «перший млинець грудкою», як кажуть у нас на батьківщині. По-друге, пророщені зерна зберігаються не довго. Щоб дорогоцінні паростки не пропали разом з ними, готуйте зерна на два або три годування підопічних.

Коли краще всього давати пророщену пшеницю курям

Якщо ви належите до числа дбайливих господарів, то в принципі можете готувати цю корисну і смачну добавку для пернатого поголів’я протягом усього року.

Якщо часу і сил на заготівлю пшениці цілий рік у фермера немає, то додавати в раціон обов’язково слід в осінній та зимовий період.

Найкраще годувати курей пророслим зерном, висипаючи її в глибоку підстилку курника

Рекомендації по годівлі

Існує кілька рекомендацій по годівлі курей цим корисним продуктом. Краще всього давати пророслі зерна курям у вечірній час, перед відходом на сон, висипаючи їх прямо на глибоку підстилку курника.

Аргументи на користь такого незвичайного підходу

Аргументів за такий підхід існує кілька. Перший полягає в тому, що потрапивши на підстилку, зернятка починають виділяти зовні вітамін Ст. Він, у свою чергу, стимулює відбуваються всередині неї біохімічні процеси і породжує додаткове тепло, яке, розходячись по пташнику, зігріває курочок.

Годування пророслої пшеницею з підстилки має безліч переваг

Другий аргумент полягає в тому, що в осінній і зимовий період, коли на вулиці рано темніє і холоднішає, кури, які звикли йти спати в певний час, довго кують вечорами в курнику. Висипаючи зерна в підстилку, фермер дає можливість підопічним розважити себе і поїсти перед сном.

У третіх, вишукуючи зернятка, кури розпушують підстилку дзьобами і лапами, таким чином запобігаючи гниття і скупчення вологості всередині неї. Це звільняє вас від додаткової роботи в курнику. Особливо актуальний цей бонус в зимовий період, так як від рівня вологості і тепла в курнику залежить здоров’я курей.

Що краще, денне чи нічне годування?

Аргументів на користь денного та нічного годування курей пророщеною пшеницею існує досить. Наведені вище аргументи зовсім не означають, що висипання зерна в глибоку підстилку – єдино вірний підхід.

Кури, які поїдають пророслу пшеницю, несуть по-справжньому великі яйця

Годувати курей пшеницею днем не тільки можна, але і потрібно. Швидше за все, саме в цей час доби поїдання нового корму буде найбільш активним, так як птахи постійно перебувають у русі і швидко нагулюють апетит. Фактор конкуренції також відіграє важливу роль. Курочки будуть приховано боротися один з одним за новий корм, і будуть їсти з годівниць активніше.

Додаючи пророслу пшеницю в раціон курей, ви робите величезний внесок у здоров’я і продуктивність птахів

Слід відмітити також і те, що курям із зайвою вагою краще є поживний продукт в денний час, щоб не набрати зайвої ваги. Для вирощуваних на забій пернатих цей показник, безумовно, вважається позитивним, для яйценоских порід зайва вага – перешкода на шляху виробництва великої кількості яєць.

Нижче наведемо порівняльну таблицю, що містить інформацію про денних і нічних годувань курей пшеницею.

Звичайне денне кормлениеНочное годування на підстилку

+ зерна викладаються в годівниці;
+ кури активніше поїдають добавку;
+ не відбувається набору зайвої ваги. + зерна акумулюють тепло в підстилці;
+ кури розпушують підстилку дзьобами, запобігаючи гниття і прение;
+ замкнені в курники кури зайняті справою;
– огрядні курочки можуть набрати додатковий зайву вагу.

Відео – Пророщування зерна для курей

Підіб’ємо підсумки

Годівля курей пророщеною пшеницею не просто здорова звичка. Здавна ця добавка до раціону пернатих стала необхідністю, а не додатковою можливістю. Слід зазначити, що птахи, регулярно отримують цей елемент раціону, стають здоровіше і міцніше зсередини і зовні. Для курей-несучок пророщена пшениця є справжньою панацеєю. Після вживання особливих зерен в їжу, значно підвищується яйценоскість пернатих.

З пророщуванням пшениці впорається навіть новачок

Краще стає і якість кінцевого продукту – яєць. Вони більші й смачніші за звичайні. Також яйця від добре живиться матері чудово підходять для вирощування в інкубаторі. Витривалість та інші показники здоров’я майбутніх пташенят набагато вище, ніж у тих курчат, матері яких не отримували підживлення.

Додавати пророслі зерна в раціон курей можна в будь-який час року, але особливо важливо ввести їх в меню взимку, коли організму курей потрібна додаткова підтримка.

Відео – Як проростити пшеницю для курей