Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

Вишневі дерева можна зустріти практично в кожному саду нашої країни. Вони давно підкорили серця, як початківців, так і досвідчених садівників. Почесне місце серед улюбленців займає солодка вишня шоколадниця, опис сорту дозволить дізнатися про цю культуру більше.

Історія виведення сорту

Шоколадниця досить молодий сорт вишні. Селекціонери, приступаючи до виведення нового вишневого дерева, керувались двома принципами. Щоб рослина добре переносили морози, і було невисокого зросту. У 1996 році виведена культура була занесена до Державного реєстру, підходить для вирощування в Підмосков’ї, а так само в центральній частині країни. Над створенням нового виду, працювали А. Ф. Колеснікова, М. В. Міхєєва і Т. А. Трофімова.

Цікаво! Свою назву дерево отримало з-за шоколадного кольору ягід.

Зовнішнє опис сорту

Шоколадниця відноситься до низькорослих сортів. Середня висота дерева близько 200 сантиметрів. Крона рослини нагадує перевернуту піраміду, коричневого або сіруватого забарвлення.

  • Гілки дерева прямі, на кінці якого утворюються бруньки, конусоподібної форми (до 4 міліметра).
  • Листя вишні нагадують овал із загостреним кінчиком біля основи.
  • Низ листяної пластинки трохи світліше, порівняно з лицьовою стороною.
  • Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

    Тривалість життя дерева 15 -20 років, плодити починає з чотирирічного віку.

    Зацвітає вишня в травні. Квіти зібрані в білі суцвіття, за формою нагадує маленькі дзвіночки. У кожне суцвіття має по три квітки на довгих червонуватих ніжках. Така будова збільшує врожайність.

    Характеристики плодів полягає в округлій формі ягід. Вага однієї вишні становить близько 4 грам. Сама кісточка займає десяту частину від усієї маси. Плоди шоколадниці пофарбовані в бордовий відтінок. Коли ягода повністю дозріє, вона стає чорною. М’якоть вишні червоного відтінку, добре відділяється від кісточки.

    Корисні властивості

    Чим корисна вишня? Кожна ягода володіє лікувальними властивостями, а вітамінним складом не поступається полуниці. Вона містить велику кількість вітаміну С, В1, В6, В9, а так само магній, калій, натрій, залізо. Таке поєднання корисних речовин зміцнює кровоносні судини, служить профілактикою від розвитку серцевих захворювань. Великий вміст заліза допомагає при анемії.

    Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

    Крім того, плоди містять:

    • цукор (12 відсотків);
    • кислоти (1,70 відсотків);
    • сухі речовини (18 відсотків).

    Таке співвідношення хімічних речовин, надає вишні шоколадниці кисло-солодкий смак, що нагадує черешню.

    Цікаво! Стиглі ягоди містять пектин, що в свою чергу виводить шлаки і токсини з організму.

    Посадка

    Садять вишню, як навесні, так і восени. Весняна посадка припадає на квітень. Перед тим, як висаджувати рослину у відкритий грунт, необхідно відповідально підійти до вибору місця. Щоб зібрати врожай, необхідно садити вишню в добре освітлених ділянках, без протягів і сильних вітрів.

    Для посадки слід віддавати перевагу 70 сантиметровим саджанцям. Вік молодого садивного матеріалу близько 1,5 року. Коренева система повинна бути добре розвиненою, коріння прямі і міцні, без пошкоджень.

    Вишні воліють супіщаних і слабокислу грунт. Погано ростуть поблизу протікання грунтових вод. Не люблять суху і сильно зволожену землю. Остання може призвести до гниття кореневої системи, і, як наслідок, загибель дерева.

    Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

    Правила висаджування дерева в грунт:

  • На місце посадки вбити дерев’яний кілок (окружністю 8 см), і зазначити діаметр лунки.
  • Викопати яму в довжину 70 сантиметрів, завширшки 60 сантиметрів.
  • В лунку насипати грунт з додаванням мінеральних добрив.
  • По дну розмістити рівномірно коріння, не пошкодивши їх.
  • Необхідно встановити невеликий стовпчик і прив’язати до нього саджанець.
  • Засипати ямку з рослиною грунтом, ущільнити землю
  • Полити рослиною двома відрами води.
  • Замульчувати ділянку біля вишні за допомогою тирси і перегною.
  • Важливо! При посадці кореневу шийку не варто поглиблювати в грунт.

    Догляд за шоколадницею

    Догляд за вишнею включає:

    • полив;
    • регулярна підгодовування;
    • сезонна обрізка;
    • підготовка до зимівлі.

    Дерево чудово переносити посуху. В період цвітіння і дозрівання плодів, необхідно регулярно зволожувати рослина. Перед поливом навколо вишні слід зробити неглибокі кола. У них і наливаємо воду (5 відер на одну рослину).

    Важливо! Прикормлюють шоколадницу з осені калійними і фосфорними добривами, навесні – азотом.

    З першого року після посадки, рослина потребує регулярної обрізки. Процедуру проводять навесні, до появи нирок. Після зимівлі обрізають старі та пошкоджені гілки. Місце зрізу обробити активованим вугіллям.

    Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

    Незважаючи на стійкість до морозів, вишню необхідно утеплювати. Для цієї мети підійде тепла тканина, картон і ялинові гілки. Так само вони послужать захистом від шкідників. Перед тим як дерево відправиться на зимівлю, необхідно зрізати старі та пошкоджені гілки. В грунт внести добрива (калій і фосфор). Пристовбурні кола замульчувати перегноєм.

    Після того як дерево скине листя, необхідно перекопати грунт під вишнею, потім рясно полити.

    Розмноження

    Насіннєве розмноження вишні використовують вкрай рідко. В основному застосовують метод живцювання, щеплення і ділення кореневою порослю.

    Живцювання

    Заготовляють живці в липні. Зрізають з ранку з тієї вишні, яку бажаєте розмножити. Гарним посадковим матеріалом буде зелені гілки з південної сторони рослини. Зріз саджанця злегка змочіть, і посадіть в ящик з грунтовою сумішшю. Відстань між рослинами близько 6 сантиметрів. Ємність з саджанцями перенесіть в тепле приміщення. Зверху накрити плівкою. Як тільки живці укорінятимуться, плівку слід зняти. Навесні майбутню вишню висаджують на постійне місце.

    Розподіл

    З настанням весни від дерева за допомогою лопати відокремте кореневої селери. На відстань одного метра прикопайте, трохи нахиливши його. Після того, як на ньому утворюються молоді пагони, висадіть на відкриту місцевість.

    Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

    Запилення

    Сорт вишні шоколадниця відноситься до самозапильних рослин. Для схрещування садівники рекомендують висаджувати такі сорти запилювачі:

    • Володимирська;
    • Любська;
    • Студентська;
    • Тургенівська.

    Хвороби і шкідники

    При неправильному догляді вишні загрожують хвороби і шкідники. Часто рослина страждає від грибкових інфекцій:

  • Кокомікоз. Захворювання розвивається через сильну вологості. Коли температура повітря становить близько +25 градусів. Такі умови сприяють розмноженню грибка Coccomyces hiemalis. Помітити захворювання можна за коричневих плям на лицьовій стороні листяної пластинки. В середині літа листя опадає, гілки залишаються голими. Вишню обприскують бордоською рідиною, розчином залізного купоросу або фунгіцидами.
  • Моніліоз ще називають опікової хворобою. Перше зараження відбувається в період цвітіння. Грибок проникає в тканини дерева. Спочатку багато хто плутають хвороба з заморожуванням рослини. Листя рослини наче обпалені, а плоди сухі немов муміфіковані. Обробляють вишню фунгіцидами (Швидка, Топазу або Фундазолу).
  • Гоммоз. На кроні з’являється краплі рідини, схожі на мед. Захворювання пов’язане сильним впливом сонця або сильного холоду, неправильне внесення прикормки, пошкодження кори. В краплях камеді поселяються шкідливі грибки і бактерії, що тягне за собою серйозні проблеми. Пошкодження обробляють 1% розчином мідного купоросу.
  • Вишня Шоколадниця — опис та характеристика сорту

    Крім вірусних захворювань шоколадницу, часто атакують такі шкідники:

  • Попелиця вражає вишневі листя, утворюючи цілі колонії. Листова пластинка жовтіє і опадає. Обробляють дерево карбофосом, метафосом або фосфамидом.
  • Черв’яки поселяються в плодах ,поїдаючи їх зовні. Звідки ж беруться хробаки? Всього міною вишневі мухи. Вони харчуються соком вишні, відкладають всередину свої яйця. Розвиваються личинки протягом 21 дня, харчуються м’якоттю ягід. Обробляють рослину інсектицидами (Іскрою, Актара, Блискавкою).
  • Кільчастий шовкопряд. Помітити його можна по павутині, яка огортає гілки і листя. Гусениця їсти листя та бруньки на дереві. Там же плете свої гнізда. Обприскують рослина інсектицидом.
  • Вишня шоколадниця один з небагатьох сортів, який має неповторний кисло-солодкий смак. Крім того ягоди мають корисні властивості, забезпечують організм вітамінами і мінералами. Плоди вишні використовую для лікування і профілактики багатьох захворювань.

    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Дякую, я вже з Вами!