Вирощування пряних трав на городі для максимальної користі

Вирощуючи пряні трави в своєму городі ви не тільки отримуєте максимальний естетичний ефект і прекрасний аромат, але і велику користь для свого здоров’я.

МАТЕРИНКА

Це рослина володіє специфічним ароматом. Його сильно розгалужений кущ утворює гілки довжиною від 30 до 60 див. На них з липня по вересень з’являються щільні зонтичні суцвіття. Вже з квітня можна починати висівати насіння у відкритий ґрунт, причому по – садки продовжують до середини літа. Рослини висаджують на відстані 20 см один від одного.

Вирощування пряних трав на городі для максимальної користі

Добре рости материнка буде лише на відкритому сонячному місці, в сухій і пухкому грунті. Необхідний також хороший дренаж. Ранньою весною гілки старих кущів обрізають, що викликає посилений ріст нових пагонів.

У зимові місяці рослина краще вкрити лапником. Для сушіння зрізують верхню частину пагонів, під час цвітіння, тому що саме в цей період материнка найбільш ароматна. Материнку додають в чай і страви з птиці і м’яса. Особливо хороша вона як заправка до піци. Ця трава відмінно тонізує і благотворно впливає на весь організм.

ЧЕРНОГОЛОВНИК

Пагони з парними листочками з характерними зубчастими краями з’являються вже ранньою весною. Цвітіння починається в травні, після того, як рослина випустить квіткові стебла висотою 30-50 див

Вирощування пряних трав на городі для максимальної користі

Місце для посіву можна вибрати або на сонці або в напівтіні. Грунт культура віддає перевагу рихлому, некислую. Черноголовник починають висівати з квітня. Після сходів рослина проріджують так, щоб між паростками залишалась відстань не менше 25 див. Щоб рослина розвивалося, у нього слід регулярно видаляти квіткові стебла. Тоді листя стане пишнішим.

Збирають переважно молоде листя черноголовника. Кращий спосіб тривалого зберігання для цієї рослини – заморожування. Черноголовник додають у соуси, напої до страв з яєць.

ШАВЛІЯ

Листя цієї рослини мають дуже декоративний вигляд. Можна розмножувати поділом куща і насінням. Насіння висівають в травні у відкритий грунт. Після сходи проріджують, залишаючи між ним простір в 35 див. Поливати його можна не часто. Висаджувати краще на сонці.

Вирощування пряних трав на городі для максимальної користі

У нашому кліматі рослину краще всього вирощувати як однорічник. В такому випадку ранньої навесні пагони обрізають, щоб стимулювати утворення нових. Листя збирають до цвітіння. Їх можна сушити, заморожувати і використовувати в свіжому вигляді.

Шавлія – перевірений засіб від кашлю та застуди.

Пряні трави, не тільки радують нас своїм ароматом, вони прикрашають сад і користь для здоров’я приносять чималу. Варто посадити їх у себе на ділянці.

Настанова - Корисні поради
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Дякую, я вже з Вами!