Вершинна гниль на помідорах: лікування народними засобами і препаратами

Скільки зусиль витрачають любителі присадибної городництва, щоб виростити розсаду томатів, посадити її в добре оброблену удобрений грунт, налагодити поливи, захистити рослини від палючого сонця, бур’янів, злісних шкідників, хвороб — про це знають лише ті, хто сам цим займається. І як прикро буває, коли на вже готових до наливу плодах з’являється вершинна гниль.

Втрати врожаю від виникнення верхівкової гнилі можуть бути дуже великими, а лікування томатів від цього захворювання не завжди приносить очікувані результати. Хоча, як стверджують досвідчені городники, існують способи, які допомагають загальмувати розвиток неінфекційної різновиди верхівкової гнилі. І тоді втрати можуть обмежитися лише видаленням кількох томатів, в крайньому випадку, захворіють помідори, які виникли на першій китиці.

Що це таке вершинна гниль на томатах

Вершинна гниль — це хвороба томатів, про причини яких досі сперечаються вчені. Але те, що від цієї хвороби може загинути більша частина врожаю не викликає сумнівів ні у кого. Такі випадки відомі всім, хто вирощує томати, і кого торкнулася ця проблема.

Хвороба може з’явитися і у відкритому грунті, і в тепличному господарстві. Верхівкової гнилі піддаються всі види томатів, незалежно від форми плоду, термінів дозрівання, способу розвитку. Але проявляється вона у довгоплідних і округлих томатів по-різному.

Чому виникає, причини

Підставою виникнення верхівкової гнилі томатів є нездатність стовбурів та листя (вегетативних органів) томатів передавати в плоди кальцій — елемент, який потрібен для побудови клітин зовнішніх і внутрішніх оболонок помідорів. Кальцій врівноважує співвідношення всіх елементів харчування, що надходять у плазму томатів. Причиною дисбалансу може бути недолік в грунті кальцію в доступній для рослин формі, кисла реакція грунту або посуха в області коренів томатів.

Якщо в умовах інтенсивного випаровування в жарку погоду рослини не отримують достатньої кількості вологи для того, щоб пересувати (транспортувати) мінеральні речовини з грунту в клітини рослин, то кальцій, якого в ґрунті може бути навіть з надлишком, залишиться в коренях, стеблах і листках і не потрапить у плоди. Нерегулярний полив, незбалансовані, несвоєчасні підживлення томатних кущів можуть призвести до того, що хвороба почне розвиватися ще на етапі утворення зав’язей.

До появи некрозных плям на вершині плодів можуть призвести: пошкодження кореневої системи томатних кущів; різкі перепади між денними і нічними температурами повітря і контрастні поливи, ослабляють імунітет рослин; надлишкові азотні, калієві і магнієві підживлення помідорів.

Перші ознаки ураження

Вершинна гниль на круглоплодных томатах найчастіше починає проявлятися в районі квіткового рубця, тобто в тому місці плода, яке при свисании томату дивиться вниз. Саме це місце є верхівкою помідорів, а не місце кріплення плодоніжки. Говорячи про початок захворювання томатів вершинної гниллю, городники передбачають появу на верхівках зелених плодів темних польському плям. Вони можуть охоплювати до половини верхівки помідорів.

Поступово вершина плоду як би втягується всередину. Форма томату змінюється. Верхівка стає плескатої. Некрозное пляма розростається і твердне. Помідор починає передчасно червоніти, стискатися, зменшуватися в розмірі. При підвищеній вологості повітря уражені місця починають тріскатися, в них заселяються бактерії і гриби.

Томати з видовженими плодами хворіють потай. Вершинную гниль на них за зовнішніми ознаками можна помітити тоді, коли вони починають червоніти раніше терміну. Тільки після того, як хворий плід буде розрізано, виявиться почорніла отмершая м’якоть. Пошкодження верхівок всіх видів помідорів може наступити і в тому випадку, якщо вже повністю налиті плоди дозрівають, лежачи на ґрунті. Від зіткнення з грунтом і знаходяться в ній бактеріями при підвищеній вологості на томатах з’являються мокнучі гниючі плями.

Можна їсти помідори, уражені вершинної гниллю

Вершинна гниль може не повністю захопити зовнішні покриви і м’якоть томатів. Деякі господині вважають, що якщо зрізати пошкоджені місця, то іншу частину томату можна використовувати після теплової обробки. Але все-таки більшість фахівців застерігають від такої дії, і підкреслюють, що плоди томатів, пошкоджені вершинної гниллю, потрібно знищувати.

Що робити і як боротися з вершинної гниллю

На рослині може бути зав’язане кілька кистей томатів, а некрозні плями з’являться лише на окремих плодах нижнього ряду. Отже, необхідно застосувати заходи профілактики для запобігання пошкодження плодів верхніх кистей і лікування томатів нижніх ярусів. Перші хворі рослини повинні стати об’єктами пильної уваги городників.

Способами локалізації верхівкової гнилі будуть позакореневе обприскування по листу і кореневі підгодівлі швидкорозчинними кальцієвими препаратами і народними засобами. Крім цього, всі рослини мають бути забезпечені регулярними поливами. Всі плоди, на яких виявлені некрозні плями, повинні бути зірвані з кущів і знищені. Грунт навколо кущів має бути звільнена від бур’янів, необхідно проводити її регулярне розпушування.

Вершинна гниль на помідорах: лікування народними засобами

Від кальцієвого голодування томатні кущі позбавляють за допомогою зольного розчину або настою кори дуба.

Склад деревної золи змінюється в залежності від грунту, на якому росли рослини, але кальцій в тій чи іншій мірі в ній присутній завжди. Томати обприскують по листю, наносять зольний рідину і на кисті з наливающимися плодами.

Спочатку готують зольний витяжку. Для цього просіюють 300 г золи, заливають киплячою водою (1,5-2 л). На слабкому вогні суміш витримують близько 30 хв і проціджують через дрібне сито або марлю. Об’єм рідини доводять до 10 л. Обприскування проводять кілька разів з інтервалом 5-7 днів.

У корі дуба вміст кальцію доходить до 78%. Для приготування настою використовують 2 ст. л. подрібненої свіжої або сухої кори. Кору заливають 0,5 л окропу, суміш необхідно прокип’ятити протягом 15 хв. Перед застосуванням її проціджують і розбавляють 10 л води.

Лікування хлористим кальцієм

Томати погано реагують на препарати, що містять хлор. Тому лікування хлористим кальцієм проводять лише при відсутності інших засобів лікування верхівкової гнилі. Для лікування потрібен 1% розчин хлористого кальцію, тобто до 1 л води = 1000 мл необхідно додати 10 г 100% хлористого кальцію. Така концентрація розчину використовується для кореневих підживлень по 200-250 мл під одну рослину.

Вартість такої обробки буде досить високою, тому що аптеки пропонують 10% розчин хлористого кальцію, розфасованого по 10 мл на 1 л води потрібно додавати по 10 шт таких ампул, щоб отримати 1% розчин хлористого кальцію.

Позакореневе підживлення проводять з початком інтенсивного росту помідорів, не частіше, один раз в 4 дні. Використовують 0,3-0,4% розчин хлористого кальцію. Обробку необхідно виконувати обприскувачами з дрібним розпиленням вологи, щоб на листя і плоди потрапляла вода у вигляді туману, а не стікаючими краплями.

Лікування верхівкової гнилі на томатах кальцієвою селітрою

Для лікування верхівкової гнилі томатів кальцієва селітра використовується одночасно з карбонатом калію (поташем) або сульфатом калію. По 2 столові ложки обраних препаратів розводять в одному 10-ти л відрі води. Проводять кореневу підживлення з розрахунку 200 мл під один кущ.

Грунт попередньо зволожують, необхідно щоб рослини увібрали воду і тургор листя дозволив речовин переміститися в плоди. Після внесення підживлення проводять ще один невеликий полив для того, щоб мінеральні речовини опустилися разом з водою до коренів рослин.

Для підгодівлі по листу використовують розчин 10 г селітри на 10 л води. Позакореневе підживлення необхідні рослини не частіше, ніж 2 рази в тиждень.

Як лікувати вершинную гниль содою і золою на помідорах

Досвідчені городники стверджують, що лікування верхівкової гнилі содою є протиприродним засобом. Адже склад кальцинованої соди (карбонату натрію, по-іншому безводного вуглекислого натрію) Na2CO3 не додасть кальцію в грунт, ні в рослини. Формула харчової соди (натрієвої кислої солі вугільної кислоти) NaHCO3 вказує на те, що кальцію в цьому речовині теж немає. Змішування деревної золи і соди також не призведе до очікуваного результату. Тому лікувати вершинную гниль томатів краще витяжкою з деревної золи без додавання якогось виду соди.

Чому трапляється і як лікувати вершинную гниль томатів

Допоможе фітоспорин від вершинної гнилизни

Фітоспорин в боротьбі з вершинної гниллю можна застосовувати в якості допоміжного засобу, використовуваного для запобігання хвороб томатів, пов’язаних зі зниженням імунітету. Адже схильність до різних хвороб у рослин, ослаблених «вершиною», набагато вище, ніж у здорових кущів. Норма використання: 15 мл рідкого фітоспорину розводять в 10 л води. Цим кількістю препарату обробляють до 4 м2 грунту під кущами томатів.

Препарати, якими можна обробляти

У разі підозри на те, що достигаючі помідори заразилися бактеріальної формою верхівкової гнилі, кущі і грунт навколо них необхідно обробити препаратами «ХОМ», «Купрозан», мідьвмісними засобами типу бордоської рідини. Для запобігання верхівкової гнилі використовують стимулятори росту, роблять рослини стійкими до перепадів температур, збільшують їх здатність до поглинання вологи, що покращують їх зростання в посуху: «ЕГАФОЛ», «СВІТ», «ГУМИФИД». Ізраїльський препарат «Нутрівант ПЛЮС» рекомендований для обробок по листу з розрахунку 30 г на 10 л води.

Профілактичні заходи

• Боротьбу з вершинної гниллю починають з протруєнням насіння регуляторами росту або марганцевокислим калієм для підвищення опірності до різних захворювань.
• Перед висадкою розсади проводять підготовку грунту з внесенням необхідних добрив і знезараженням грунту.
• Висаджують томати таким чином, щоб забезпечити збереження кореневої системи, провітрювання кущів, і не створити переплетення гілок.
• Розвиваються кущі томатів забезпечують своєчасними поливами, не дозволяють знизити тургор (наповненість вологою) листя.
• Для збереження зволоженості ґрунту в кореневому шарі, використовують рослинну або штучну мульчу або краплинні поливи.
• Не можна допускати перегріву рослин, в сильну спеку розвішують притіняючі укриття.
• Не допускається перегодовування томатних кущів органічними добривами з неконтрольованим вмістом азоту, фосфору, калію.
• При підвищених показниках кислотності грунту проводять її вапнування.
• В прикореневу зону своєчасно вносять комплексні добрива, що забезпечують нормальний перехід рослин з вегетативної стадії у стадію плодоношення.
• Для вирощування розсади використовують види томатів, стійких до вершинної гнилі.

Найбільш стійкі сорти томатів до вершинної гнилизни

За відгуками овочівників, які зіткнулися з проблемою вирощування томатів у спеку з недостатнім зволоженням ґрунту, найбільш несприйнятливими до вершинної гнилі зарекомендували себе сорти і гібриди томатів «Ляна», «Лія», «Травневий», «Ротор F1», «Фараон F1», «Марфа F1», «Дубок», «Беніто F1», «Місячний», «Волгоградський».

Які помідори(томати) найурожайніші для відкритого ґрунту

Вершинна гниль — це хвороба, зустрічається не тільки на томатах, але і на перці і баклажани. Причини виникнення дефіциту кальцію на різних рослинах мало відрізняються один від одного. І методи боротьби теж. Головним способом лікування цієї хвороби залишається її профілактика. Тим, кому не хочеться втрачати урожай в той момент, коли плоди вже зав’язалися і готові до дозрівання, потрібно заздалегідь задуматися про те, що вершинна гниль виникає найчастіше з вини людини, і не допустити її появи.