Скільки авокадо можна їсти в день без шкоди для здоров’я

Екзотичний плід – авокадо містить велику кількість корисних речовин. Він здатний збагатити організм мікро – і макроелементами, поліпшити стан шкіри і волосся. Але є обмеження в прийомі і фактори протипоказань. Скільки авокадо можна з’їдати в день будемо детально розбиратися в статті.

Кількість авокадо в день дорослій людині

Цілитель, доктор Уілла Коул стверджує, що для дорослої людини в день достатньо 1,5-2 шт. авокадо, щоб повністю забезпечити організм поживними речовинами. Фрукт повністю нейтральний до алергічних проявів, не містить кислот, здатних відбити бажання є.

Екзотичний фрукт привозять в нашу країну з інших країн, долаючи великі відстані. Тому не завжди можна знайти в продажу на прилавках. Влітку його практично неможливо купити в супермаркеті або продається за завищеною ціною. Небезпека переїсти авокадо або викликати алергічну реакцію знижується до нуля.

Тим не менш, сезон, авокадо цілком доступний на прилавках, і кожна господиня прагне приготувати смачненьке блюдо з фрукта. Виникає ризик для гурманів екзотики.

Важливо! Авокадо калорійний продукт, на 100 г – 245 Ккал!

Норма фрукта у день:

При схудненні. З-за високої калорійності не рекомендується зловживати фруктом. При дотриманні авокадной дієти готують смузі, фреші. Не перевищувати норму 1-2 плода в день.

При підвищеному холестерин. Авокадо можна їсти не більше 1 шт. у день, додавати в салати, сендвічі, з овочами. Не можна піддавати термічній обробці, щоб не викликати гіркоту.

При вагітності. Добову норму для жінок в цікавому положенні становить 1-2 часточки фрукта. Якщо не виникає відрази, алергії, можна вживати до 0,5-1 шт. На користь піде вживання в свіжому вигляді без термообробки в духовці або варінні.

Авокадо дітям вводять в раціон не раніше 1 року. Добова норма становить 1 ч. л. з поступовим збільшенням з віком. До 3 років норма зросте до 0,5 шт. Можна давати у вигляді пюре разом з бананом або яблуком.

Важливо! Не варто захоплюватися і переїдати авокадо, в день достатньо 1-2 шт., щоб відчувати себе добре. Як зберігати плід в домашніх умовах читайте тут.

Після першого прийому авокадо будь-якої категорії людей необхідно стежити за загальним самопочуттям і відсутністю алергічної реакції, т. к. це екзотичний фрукт не звичний для організму.

Чи є шкода

Протипоказанням для вживання стане алергічна реакція на продукт, діти до року, люди з захворюванням печінки в період загострення, з підвищеним холестерином.

Не їжте авокадо в чистому вигляді, намазуйте на хліб, використовувати в салатах і супах, і тоді стане можливим втамувати голод менш калорійним стравою. Авокадо добре стимулює відчуття насичення, але, якщо за раз з’їдати по 3-5 штук, голод зміниться вагою, з наступним відкладенням жирів про запас.

Кісточка авокадо — їстівний чи ні

Розрізаючи фрукт, всередині побачите велику кісточку. Багато хто не знають, що можна з нею робити, тому запитують, чи можна її їсти (до речі, виростити нове авокадо з кісточки цілком реально).

Важливо! Кісточку з авокадо у великих кількостях є не стоїть, оскільки в ній міститься фунгіцидний токсин persen. Насіння не їдять у свіжому вигляді.

Ця речовина міститься в м’якоті, в шкірці фрукта, але найбільший вміст саме в кісточці. При вживанні в організм людини потрапляє це речовина, що може викликати алергічну реакцію, болі в животі.

Домашнім тваринам категорично протипоказано є кісточку з авокадо. Якщо вихованець випадково її проковтнув, це може викликати отруєння, діарею і блювоту. При частому з’їданні кісточок у тварини може розвинутися гастрит.

Важливо! Насіння авокадо не містить амігдаліна і ціаніду – отруйних речовин, які є в кісточках абрикоса, сливи, вишні.

Як є кісточку правильно:

Дістали кісточку з м’якоті, просушіть її.

Дістаньте насіння всередині і очистіть його від коричневої шкірки.

Розріжте на кілька частин і злегка обсмажте на сковорідці або в духовці до утворення золотистої скоринки.

Готове насіння потрібно остудити, підсушити і подрібнити в порошок. Його можна застосовувати в якості приправи, для приготування відварів.