Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Страуси ― велетенські птахи, з успіхом одомашнені людиною. З’явившись у спекотній африканській савані, вони поступово добралися і до просторів європейського континенту. З грецької «страус» перекладається як «горобець-верблюд»: винахідливі греки влучно підмітили його приналежність до птахів і великі розміри, властиві тваринам. Розведення страусів ― прибуткова і рентабельне капіталовкладення. Підприємство виходить майже безвідходним: м’ясо, пір’я, яйця, жир і навіть кігті затребувані як на вітчизняному, так і зарубіжному ринках. Якщо чітко дотримуватися всіх складових бізнес-плану, початкові капіталовкладення окупляться протягом 2 або 3 років.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Розведення страусів

Зміст статті

  • 1 Навіщо розводити страусів
  • 2 Цінні продукти страусівництва
    • 2.1 Дієтичне м’ясо
    • 2.2 Страусині яйця
    • 2.3 Страусина шкіра
    • 2.4 Страусиний жир
    • 2.5 пір’я
  • 3 Основні породи
  • 4 Розведення страусів в Росії: наскільки вигідно?
    • 4.1 Характеристика продуктивності
    • 4.2 Ринкова вартість
    • 4.3 Приблизний бізнес-план розведення страусів
  • 5 Домашній догляд та утримання
    • 5.1 Територія
    • 5.2 Приміщення для утримання
    • 5.3 Турбота про здоров’я птахів
    • 5.4 Зміст страусенят
    • 5.5 Особливості розведення птиці
    • 5.6 Особливості поведінки в шлюбний період
  • 6 Чим годувати страусів
    • 6.1 Різновиди кормів, що використовуються для годівлі страусів
    • 6.2 Раціон страусенят
    • 6.3 Відео — Вирощування страусів в домашніх умовах
    • 6.4 Відео — Утримання страусів в домашніх умовах

Якщо ще кілька десятиліть тому ці гігантські птахи вважалися екзотичної дивиною, що виставляється виключно в зоологічних парках, то зараз Африка стала ближче на кілька десятків тисяч страусів! Чисельність ферм, що займаються вирощуванням страусів, щорічно збільшується.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Страусиний бізнес з кожним роком стає все більш популярним на території РФ

Секрет успіху і прибутковості цього бізнесу полягає в кількох доданків:

  • високої рентабельності, яка при середньому показнику в 100% деколи доходить навіть до 150%;
  • потреби в продукції: м’ясо страуса не тільки поживною, але дієтичне. Завдяки своєму незвичайному походженням затребуване серед шеф-кухарів ресторанів і клубів активного відпочинку, а також серед населення, що піклується про здоров’я і красу фізичних форм;

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Вміст холестерину в страусином м’ясі знаходиться на досить низькому рівні

  • постійного збільшення вартості продуктів харчування, включаючи зростання ніколи не була демократичною ціни на страусину продукцію. Зацікавленість страусиній продукцією постійно збільшується;
  • вільний вихід на національний ринок продукції вітчизняних виробників, на відміну від зарубіжних колег. Обмеження на ввезення зарубіжної продукції дають карт-бланш вітчизняним виробникам;
  • при дотриманні всіх належних умов, страусиний бізнес може претендувати на отримання пільг та інших вигідних умов;

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Підприємці, які займаються вирощуванням страусів, в ряді випадків можуть розраховувати на допомогу від держави у вигляді субсидій або пільг

  • невибагливість цих птахів: завдяки гарному імунітету вони рідко хворіють, демонструють чудові показники виживаності і спокійно реагують на холодні російські зими;

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Пернаті відмінно переносять морози

  • дохід приносить не тільки реалізація м’яса і яєць, але і продаж сала, шкіри, пір’я і навіть пазурів пернатих.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Пір’я застосовуються в декоративному мистецтві

М’ясо страуса легко може стати альтернативною усім іншим різновидам м’ясної продукції. До того ж, птиці відомі високою продуктивністю: щорічно одна самка виробляє не менше 40 малюків, деякі з яких вже до 10 місяцю набирають до 100 кг живої ваги.

За 1 рік від однієї пари страусів можна отримати:

  • 1800 кг м’яса;
  • 50 м2 шкіри;
  • 36 кг пір’я.

Птахи зберігають свої репродуктивні якості від 25 до 35 років: тривалість цього періоду не може не радувати фермерів, оскільки придбання страусів є довгограючою інвестицією.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Покупка всього лише одного або декількох страусиних сімей може приносити стабільний багаторічний дохід

Цінні продукти страусівництва

Унікальність цих птахів полягає в тому, що крім естетичної привабливості, якщо розглядати їх виключно з споживчої точки зору, вони являють собою безцінний джерело і м’яса і яєць, і пір’я, і жиру, і шкіри. Навіть кігті цих пернатих можуть використовуватися як фурнітура.

Дієтичне м’ясо

Воно славиться незначним вмістом холестерину: до 34 мг на 100 р. А от наявність таких корисних для організму білків, навпаки доходить до 22%. Крім цього в ньому захований шикарнейший за складом набір поживних мікроелементів. Якщо подивитися на це м’ясо з кулінарної точки зору, то в масі позитивних моментів складно знайти який-небудь недолік. Воно чудово просочується спеціями, що зробило його настільки затребуваним в Мексиці і азіатських країнах. Європа і США так само не змогли чинити опір його «чарам»: за станом на 2000 р. рівень споживання яловичини європейцями зменшився за рахунок збільшення купівлі страусиного.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

М’ясо страуса стрімкими темпами завойовує шлунки жителів усього світу

Страусині яйця

Одне яйце в середньому важить 1,5 кг. За аналогією з м’ясом, воно також відрізняється низьким вмістом холестерину. Гігантський розмір яєць привертає все більше покупців. Процес приготування яйця круто може зайняти більше 75 хвилин! У південноафриканських країнах яйця екзотичної птиці успішно використовуються для виготовлення хлібобулочних виробів. В Європі у велетенських яйцях зацікавлені ресторани, заманюють гостей величезною яєчнею, яку легко можна розділити на 10 порцій.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Якщо є необхідність приготувати сніданок на 10 чоловік, досить підсмажити лише одне страусине яйце

Страусина шкіра

Вона входить в люксову категорію і все частіше стає альтернативою шкірі тварин, що належать до вимираючих або охоронюваним видами. Шкіра цих пернатих володіє унікальною фактурою. Вона цінується за рахунок таких позитивних характеристик як зносостійкість, еластичність і вологостійкість. Найбільш популярна шкіра, розташована на спині і в області грудної клітини: саме в цих зонах їй притаманний малюнок, що нагадує бульбашки з повітрям. Шкіра, що покриває кінцівки птахів, використовується переважно для виготовлення чобіт.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Якщо займатися продажем лише страусиної шкіри, не реалізовуючи ні м’ясо, ні яйця, все одно можна повністю покрити всі витрати на утримання

Страусиний жир

Від страуса середнього розміру можна отримати від 5 до 7 кг жиру, а якщо птах добре харчувалася і встигла накопичити достатню кількість жирового прошарку, то кількість жиру може дійти і до 16 кг. Незважаючи на те, що самий коштовний і корисний жир отримують з страусів Ему, жир африканських страусів також популярний на ринку. Він славиться своїми гипоаллергическими, антибактерицидні та протизапальними властивостями. Крім цього він чудово доповнює і збагачує корисні компоненти косметичних засобів. Жир здатний глибоко проникати в епідерміс, прокладаючи туди дорогу решти інгредієнтів, і запобігає втраті безцінною вологи. Мазі на його основі успішно використовуються для лікування м’язів і суглобів.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Страусиний жир зігріває і знімає больові відчуття в суглобах

Пір’я

Найбільш популярними вважаються білі пір’їнки самців, розташовані в області крил і хвоста: вони застосовуються переважно в декоративних цілях Решта оперення також не залишилося без уваги: завдяки антиэлектростатическим властивостям його часто використовують для очищення пилу на електроприладах.

Після забою від одного страуса можна отримати:

  • 1-1,2 кг коротких пір’я, довжиною до 22 см;
  • 0,4-0,5 кг середніх і довгих пір’я, довжиною понад 22 див.

Частка від продажу пір’я становить лише 10% від загального обсягу продукції.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Пір’я сподобалися художникам і любителям домашнього творчості

Крім реалізації продукції, дохід можна отримати від організації екскурсій на страусині ферми. Крім оглядових прогулянок, можна пропонувати туристам страви, приготовані за участю страусиного м’яса чи яєць.

Крім цього, кігті пернатих також можуть піти на продаж: деякі фабрики застосовують їх як застібок. Велика форма надихнула умільців на збут розписних яєць, з яких попередньо витягли вміст.

Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

Екскурсії на ферму, що займається розведенням пернатих, можуть послужити ще одним джерелом прибутку

Основні породи

Страус є найбільшою птахом сучасності. Схожість з верблюдом, настільки чітко помічене греками, підтверджують опуклі очі, довгі вії і здатність добре себе почувати на безкраїх пустельних просторах.

Існує 3 страусиних породи:

  • Африканський страус. Слушним птиця чорно-білого окрасу. Вона виникла як результат схрещування південноафриканського страуса з північноафриканських. Вийшов досить міцний, невибагливий як до погодних умов, так і до змісту, примірник: легко переносить -22°c, +36°с. Якщо звикає до людини, то стає доброзичливим, а деякі особини навіть починають вести себе як ручні вихованці.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Африканський страус

  • Австралійський Ему. Він є другим по зростанню серед страусів. Пір’ячко пофарбовані в сірий або світло-бурий відтінок. Зважаючи недостатньої розвиненості кістяка, у нього відсутні махові крила. Він невибагливий в їжі і дружньо налаштований по відношенню до людини.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Страус Ему

  • Американський Нанду. За особливостями екстер’єру схожий на чорного африканського колегу. Зростання цих пернатих маляток не перевищує 130 см, а середня вага становить близько 30 кг.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Страус Нанду

  • Розведення страусів в Росії: наскільки вигідно?

    Росія завжди славилася розведенням великої рогатої худоби, свинарством і вівчарством. Однак темпи розвитку «страусиного справи» настільки стрімкі, що за результатами отриманого прибутку воно скоро зможе з ними конкурувати. Для домашнього вирощування африканський чорний страус визнаний самим оптимальним варіантом серед всіх різновидів цієї заморської птиці.

    Для середньостатистичного страуса характерні:

    • зростання зрілого самця ― 2,7 м;
    • жива вага ― 150 кг;
    • зростання зрілої самки ― 2 м;
    • жива вага ― 120 кг

    За характером страуси досить спокійні і слухняні птахи, тому в змісті особливих турбот не доставляють. Занепокоєння виявляють лише у шлюбний період самці, Додатковим бонусом є їх швидкий ріст: молодняк вже 10 місяців досягає необхідного для забою ваги.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Страусенята дуже швидко ростуть

    Характеристика продуктивності

    Якщо в природному середовищі самки починають класти яйця приблизно з 4-річного віку, то в умовах приватних фермерських господарств, перше яйце страусиха зносить в 2 роки.

    Щоб зрозуміти наскільки вигідно розводити страусів в помірно-континентальному кліматичному поясі, притаманний європейській частині РФ, досить звернутися до показників страусиній плодючості, яка вражає своїми результатами:

    • несучість ― в середньому від 40 до 80 яєць за продуктивний сезон, іноді від 100 і більше;
    • вага яйця ― від 1400 до 1900 м;
    • довжина яйця ― від 15 до 21 см;
    • діаметр ― 15 см;
    • товщина шкаралупи ― 0,6 см;
    • тривалість інкубаційного періоду ― від 42 до 45 днів;
    • продуктивність самки ― від 25 до 35 років;
    • продуктивність самців ― 40 років;
    • оплодотворенность яєць ― 90%.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    В диких умовах протягом сезону самка відкладає близько 20 яєць

    Самки вступають в половозрелый період між двома і трьома роками, а самці відстають від них на 1 рік, хоча іноді несучки починають класти яйця вже в 1,5 року. Самки здійснюють яйцекладку 2 рази на рік: взимку і восени. Зазвичай кладка триває до 2 місяців: страусиха несе яйця приблизно кожні 2 дні. Протягом першого сезону вона кладе від 10 до 30 яєць, з часом цей показник значно збільшується. Яйця, отримані на початку і в кінці продуктивного сезону, характеризуються меншим відсотком запліднення.

    Страуси вважаються довгожителями: при гарному змісті вони можуть жити до 70 років. Ці птахи є надзвичайно витривалими по відношенню до перепадів температур, що дозволяє їх розводити не лише на європейській території РФ, але і в Сибіру.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Страуси можуть вижити навіть при -38°С, тому вони звернули на себе увагу сибірських птахівників

    Ринкова вартість

    Результат фермерських праць по вирощуванню пернатих затребуваний на національному ринку. Останнім часом птахівники все більше схиляються саме до страуси бізнесу.

    НаименованиеСтоимость, руб.

    Пташенята страуса: 1 день7 000Пташенята страуса: до 1 місяця10 000Страуси: 2 місяці12 000Страуси: 6 місяців18 000Страуси: від 10 до 12 місяців25 000Статевозрілі страуси: 2 роки45 000Дорослі страуси: 3 роки60 000Сім’я: 4─5 років200 000Страусине яйце інкубаційне3 000Страусине яйце столове1000-2000Сувенірна страусине яйце500Топлений жир, 1 кг1000М’ясо страусів (філе), 1кг1100-2200 залежно від якостіМокросоленая шкіра страуса 1,2 ― 1,4 м23 000Вичинена шкіра страуса 1,2─1,4 м27000Перо страуса, 60 см400

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    З економічної точки зору вирощування страусів є практично безвідходним

    Приблизний бізнес-план розведення страусів

    Незважаючи на те, що спочатку ця ідея може здатися химерної, вона базується на міцному фундаменті ретельно продуманого і апробованого бізнес-плану.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    «Страусиний бізнес план може бути застосований і досвідченими підприємцями і бізнесменами-початківцями

    Відправні точки для запуску проекту:

    • визначитися з обсягами збуту продукції;
    • розписати видаткову частину: придбання кормів, споживання води та електроенергії;
    • спланувати основні складові маркетингу;
    • знайти постачальників продукції, необхідної для здійснення задуму;
    • оцінити ризики;
    • зафіксувати плановану прибуток.

    При оцінці потенційних невдач слід пам’ятати, що вирощування страусів, як і будь-який інший вид діяльності, пов’язане з певними ризиками. Завжди існує небезпека виникнення природних катастроф, які можуть стати причиною загибелі всього поголів’я.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Природні катаклізми є істотним ризиком при розведенні страусів

    Щоб «страусине» захід було приречене на успіх, слід дотримуватися простих рекомендацій:

  • Придбати або взяти в оренду просторий земельну ділянку.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Рекомендують використовувати ділянку землі, розташований з південного боку: страуси люблять поніжитися на сонечку

  • Підготувати необхідну документацію і зайнятися отриманням відповідних дозволів, наприклад, від ветеринарної служби контролю. Без необхідних дозвільних документів неможливо почати бізнес з вирощування страусів.
  • Найняти персонал, починаючи від зоотехніка і закінчуючи сторожем. Поодинці розводити страусів буде проблематично.
  • Придбати страусиний інкубатор. Середня вартість апарату, місткістю 128 яєць, становить 120 000 рублів.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Для успішного ведення бізнесу краще використовувати інкубатор

  • Придбати страусів.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Вихідна кількість страусів залежить від планованих обсягів реалізації продукції

  • Запастися усіма необхідними кормами.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Долгохранящийся корм бажано купувати заздалегідь

  • Після виконання вищезазначених пунктів можна приступати до захоплюючого процесу розведення цих дивовижних птахів.

    З метою збільшення доходу можна зайнятися переробкою шкіри, пір’я і сала. Додатковим джерелом прибутку може стати відкриття точок для збуту продукції.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Зміст страусів за ступенем трудомісткості ні чим не відрізняється від вирощування будь-якої домашньої птиці

    Домашній догляд та утримання

    Вирощування цих пернатих умовно поділяють на 3 види:

    • інтенсивне;
    • полуинтенсивное;
    • екстенсивне.

    Перший тип нагадує особливості утримання великої рогатої худоби в стійлі, принцип другого укладено в копіюванні натуральних умов існування птахів, а третя являє собою мікс цих двох систем.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    У фермерських колах страусів називають «домашній худобу з крилами»

    Щоб забезпечити пернатим комфортне утримання, необхідно звернути увагу на ряд важливих моментів.

    Територія

    Насамперед, слід рахуватися з тим фактом, що страус є великою птицею: зріст зрілого самця може досягати 2,7 м, а маса 150 кг. Тому територія для утримання повинна бути великою. До того ж, птах досить рухлива, отже, їй потрібно багато відкритого простору.

  • Земля. Вибираючи місце для створення страусиної ферми, слід брати до уваги рельєф місцевості, наявність лісосмуги, що захищає від вітрів, віддаленість від міської межі і автотранспортних магістралей, оснащення електрикою та каналізацією.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Земля, на якій будуть міститися страуси, обов’язково повинна бути покрита травою

  • Місцевість. Слід вибирати суху землю з рівнем ґрунтових вод не менше 1 м. Бажано, щоб був присутній невеликий нахил рельєфу на південь: в такому положенні сонце буде краще висвітлювати територію.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Не рекомендується будувати ферму на заболоченій або сирої землі

  • Довжина загінки. Пернаті обожнюють відкриті ділянки: мінімальна довжина загінки повинна становити 40 м.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Загін для пернатих повинен бути не менше 40 м в довжину

  • Площа вигульній території. Рекомендують відводити не менше 0,4 га для вигулу пернатих. Також бажано оснастити територію 2-метровими парканами.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    На вигульній території бажано поставити розділові паркани

  • Огорожа території. У разі, коли замість паркану використовується металева сітка, слід купувати варіант з дрібними осередками: цікаві птахи не зможуть просунути і пошкодити голову через маленькі отвори.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Розмір осередків у огороджувальної сітки повинен бути набагато меншим голови страуса, приблизно 30х30 мм

  • Після облаштування території можна переходити до обладнання приміщення для розміщення страусів.

    Приміщення для утримання

    «Страусиний дім» повинен відповідати ряду вимог, без дотримання яких неможливо виростити повноцінну поголів’я.

  • В якості приміщення для утримання можна взяти в оренду покинутий поросятник або спорудити новий стійло. Бажано, щоб його висота була від 3 м. Для сім’ї, що складається з одного самця та двох самок, займана площа повинна складати 12х16 м. Двері слід робити широкими, від 1,2 м.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Приміщення повинне добре освітлюватися

  • Якщо в стійлі бетонне покриття, необхідно в якості підстилки використовувати досить великий шар сіна або стружки. В іншому випадку пернаті можуть замерзнути.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    У приміщенні обов’язково повинна бути рівна підлога, покрита соломою або стружкою

  • Самці страусів є полігамними особинами: в одній сім’ї може бути до 4 самок. Рекомендують роздільне утримання сімей: для цього слід стійло обладнати перегородками, що відділяють одну «соціальний осередок» від іншої.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Перегородки, що відокремлюють одну страусину «кімнату» від іншої, не повинні бути суцільними

  • Прилеглу до приміщення частина загону потрібно засипати піском: пернаті люблять побалувати себе пісочної ванній.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Пісочні ванни є невід’ємною частиною «уходових» процедур

  • Гнізда, які самець зробить після «медового місяця», слід злегка присипати гравієм для забезпечення дренажу, а зверху ― чистим піском.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Дрібний гравій необхідно використовувати для облаштування гнізда

  • Годівниці і ємності для води рекомендують встановлювати безпосередньо в огорожі вольєрів. Це значно полегшить роботу обслуговуючого персоналу, оскільки співробітники зможуть оновлювати харчової інвентар не заходячи на страусину територію. Для однієї полігамної сім’ї підійде годівниця довжиною 1,2 м і глибиною не менше 15 см. Розмір поїлки повинен бути близько 75 см в довжину і 20 см в глибину. Не бажано давати птахам холодну воду.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Рекомендують використовувати страусині годівниці відкритого типу

  • Починаючи з середини весни і до середини осені, рекомендують утримувати пернатих на свіжому повітрі.

    Турбота про здоров’я птахів

    Крім забезпечення комфортних умов проживання не менше уваги слід приділити здоров’ю пернатих. Щоб птахи завжди були бадьорими і енергійними, рекомендують дотримуватися наступних правил.

      

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуЩодня чистити стійло і прилеглі зони.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуПередбачити окремі вольєри для карантину.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуЗдійснювати систематичну дезінфекцію приміщення.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуПеріодично здавати пташиний послід в лабораторію для дослідження на наявність гельмінтів або захворювань.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРегулярно проводити профілактичні заходи по знищенню гризунів.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуНе відхилятися від встановленого ветеринаром графіка вакцинації.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуЩодня міняти воду в поїлках.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуПриміщення, в якому знаходяться страуси, повинно регулярно провітрюватися.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу15°С є оптимальною температурою для утримання пернатих.

    Не слід забувати, що на страусиній фермі необхідно суворо дотримуватися всі визначені технологічні умови виробництва і періодично перевіряти птахів у ветеринара.

    Зміст страусенят

    Пташенята вже з перших хвилин своєї появи на світ можуть бачити і пересуватися. Перші 3 тижні їх необхідно утримувати на підлозі з підстилкою. Щільність посадки повинна бути не менш 1 м2 на одну особину, оскільки страусенята народжуються досить великими, з масою тіла не менше 1 кг. В одній групі не рекомендують містити більше 40 пташенят.

    По досягненню малюками 3-тижневого віку, площа займаної території збільшують до 5м2, а після того, як пташенят виповнилося 6 місяців, кожному з них необхідно особистий простір від 10 м2.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Бажано вирощувати страусів у вольєрах з тентами

    Особливості розведення птиці

      

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуСтрауси досить швидко звикають з новими кліматичними умовами.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуУ страусиній сім’ї самка піклується про яйці в світлий час доби, а самець ― вночі.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуДо початку інкубації яйця слід зберігати при 15°С не більше 1 тижня.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуІнкубаційні пташенята вилуплюються приблизно на 42 добу.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Інкубація страусиних яєць

    Особливості поведінки в шлюбний період

    З настанням періоду спарювання самець часом стає вороже налаштованим: важливо бути гранично уважними під час взаємодії з птахом. Щоб заспокоїти самця з надто разыгравшимися гормонами, використовують 2-метровий гак, за допомогою якого його укладають на землю для дезорієнтації. Якщо цей захід не подіяла, на голову слід надягти тканинний мішок з прорізами для дзьоба.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Тривалість шлюбного періоду обумовлена якістю раціону, умовами утримання і кліматичними особливостями

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Як розмножуються страуси?

    Починаючому фермеру важливо знати, як розмножуються птахи, яких він планує завести. З нашої статті ви дізнаєтеся все про розмноження сільськогосподарської птиці і як відбувається спарювання і висиджування яєць.

    Чим годувати страусів

    Основними стравами кулінарного меню цих быстробегающих пернатих є рослинна їжа і насіння. В якості десерту страуси ласують комахами: вони володіють відмінним зором, тому можуть здалеку помітити цих маленьких створінь. До того ж, пошук жучків полегшує довга, добре розвинена шия.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Страуси є всеїдними істотами

    Обсяг їжі, необхідної для прожитку, обумовлений віком, ступенем рухливості пернатих і поживністю корми:

    • молоді особини щодня з’їдають від 3 до 4% їжі від маси тіла;
    • дорослі ― 2,5%.

    По мірі дорослішання пропорція приросту ваги і кількості споживаного корму змінюється:

    • пташенята: 1,4 ― 2,1 до 1, що розшифровується наступним чином: щоб один малюк поправився на 1 кг, йому необхідно дати від 1,4 до 2,1 кг концентрованого корму;
    • молодняк від 3 до 6 місяців: 2,6 -3,0 до 1;
    • особини від 7 до 12 місяців: 4,1 ― 15,0 до 1.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Приріст ваги на одну кормову одиницю у страусів значно більше, ніж у інших домашніх птахів

    Пернатим дозволено згодовувати корми, розроблені для інших сільськогосподарських тварин або птахів. Якщо немає фінансових коштів для постійної купівлі дорогих концентрованих кормів, рекомендують готувати пернатим мішанки і сухі суміші. Бажано їх змішувати з сіном доброї якості, а також вітамінними і мінеральними добавками.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Кальцій слід включати в щоденний раціон

    Різновиди кормів, що використовуються для годівлі страусів

    Вид кормаОписание

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Зелений корм

    Основу системи живлення пернатих складають:
    • люцерна;
    • білокачанна капуста;
    • конюшина;
    • кропива;
    • листя буряка і шпинату;
    • кормові злаки;
    • лобода;
    • бадилля моркви;
    • ріпак.
    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Грубі корми

    • лугове сіно;
    • солома.

    Після рослинних кормів сіно є другим за значимістю елементом раціону.Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Соковиті коренеплоди

    • морква;
    • редька;
    • цибуля;
    • ріпа;
    • огірки;
    • кавун;
    • яблука.
    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Зернові культури насіння

    • насіння гарбуза;
    • пшениця;
    • коров’ячий горох;
    • кукурудза;
    • соняшник;
    • жито;
    • овес;
    • просо;
    • ячмінь.
    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Продукти тваринного походження

    • м’ясо-кісткове і рибне борошно;
    • гравій;
    • вапняк;
    • подрібнена шкаралупа;
    • черепашник.

    М’ясо-кісткове борошно є важливим мінеральною підгодівлею.

    Також страуси люблять поласувати силосом.

    Обсяг питної води обумовлений погодними умовами, особливостями харчування та кількістю скармливаемой їжі. Наприклад, при високій температурі і відсутності соковитих кормів на одного дорослого страуса необхідно не менше 10 л води щодня.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Страусенята дуже швидко ростуть перші 3 місяці життя, тому на цьому етапі важливо надати їм збалансоване харчування

    Раціон страусенят

    Баланс всіх обов’язкових для організму малюків елементів дуже значущий для зростання здорового поголів’я. Наприклад, неграмотне співвідношення кальцію, марганцю, фосфору і цинку чреваті деформацією кінцівок і порушенням метаболізму.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Стебла рослин, згодовуються птахам, слід ретельно подрібнювати: затрималися в ШКТ неперетравлені корми загрожують загибеллю птахів

    Перші 3 дні пташенят не рекомендують годувати: висококалорійні речовини в їх організми надходять з жовткового внутрішньоутробного мішка, що становить 25% від загальної ваги малюків. Коли його вміст вичерпається, можна починати давати воду з поїлок. А на 4 день пташенята вже в змозі з’їсти поросяти, ягняти листя конюшини, ретельно перемішані з комбікормом для курчат.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Починаючи з 4 дня можна давати мішанку з вареного яйця, подрібненої кукурудзи і сирної суміші

    Щоб допомогти роботі травної системи, слід з 3 тижні в окремі годівниці насипати дрібний гравій.

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Незважаючи на екзотичність породи, страуси абсолютно невибагливі в утриманні та догляді

    Розведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесуРозведення страусів: особливості вирощування, вигода бізнесу

    Чим годувати страусів?

    Тема складання раціону для страусів неосяжна. Дізнайтеся більше про годування страусів з нашої статті: особливості системи травлення, інтенсивні та екстенсивні методи відгодівлі, годування в період яйцекладки і раціон молодняку. І відповідаємо на питання, який питний режим страусів?

    Відео — Вирощування страусів в домашніх умовах

    Відео — Утримання страусів в домашніх умовах

    Оцініть статтю
    Настанова - Корисні поради
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!