Посадка і догляд за редькою

• Ранні сорти
• Середньостиглі сорти
• Пізньостиглі сорти
• Вибір місця для посадки
• Час посадки
• Процес посадки
• Догляд за редькою
• Прибирання та зберігання врожаю

Смачно і корисно — ось що можна сказати про редьку. Плоди редьки можуть допомогти з лікуванням деяких захворювань, і стануть доповненням до багатьох страв. Тому варто виділити ділянку городу під вирощування цього овочу.

Як проходить посадка цієї рослини, як за ним доглядати і які сорти існують? В залежності від ваших побажань, можна вибрати пізньостиглі, скоростиглі або середньостиглі сорти.

Ранньостиглі сорти (55-60 днів до дозрівання)

Травневий

Смачний і соковитий сорт редьки. Плід цього сорту має круглу форму, але травнева редька погано зберігатися і швидко псується.

Маргеланская

Цей сорт частіше вибирають для зберігання на зиму. Для цього даний сорт засівають в липні. М’якоть плоду соковита і має світло-зелений відтінок. Шкурка редьки на 2/3 зелена, а нижній край білого кольору. Вага одного плоду — 400г.

Середньостиглі сорти (100-110 днів до дозрівання)

Чорна редька

Корисний і насичений вітамінами сорт. Вона спеціально призначена для вирощування на зиму. При правильних умовах зберігання зберігається до 90% урожаю.

Біла кругла

Сорт вирощується для зберігання взимку. Плід білий, за винятком невеликої ділянки біля основи бадилля, цей шматочок повністю зелений. Форма плоду округла. Цей сорт добре зберігається і приємний на смак.

Дайкон Дракон

Соковитий і трохи гіркуватий. Вага однієї редьки цього сорту досягає 1 кг. Цей сорт довго зберігається і майже не псується. Хороший урожай на виході.

Ікло слона

Дуже добре пристосовується до кліматичних умов. Сорт відмінно зберігається в зимовий період. Плоди досягають в довжину 25 см, вони білого кольору, насіння дають хороший урожай.

Пізньостиглі сорти

Грайворонська

Гостра і смачна редька. Кожен плід може досягати до 2 кг вагою, і виростати до 50 см в довжину. Редька відмінно зберігається і пристосовується до різних кліматичних умов.

Вибір відповідного місця для посадки

Щоб отримати хороший врожай, для редьки потрібно підібрати відповідне місце для грядок. Щоб редька не хворіла, її потрібно саджати в слаболужному, суглинку або нейтральному грунті.

Крім того, урожай гарантовано буде хорошим, якщо до цього на цій ділянці росли помідори, кукурудза, огірки, патисони, кабачки або боби. А от якщо в минулому році тут ріс хрін, морква, капуста, редис або буряк, то хорошого врожаю можна не чекати, якщо насіння взагалі проростуть.

Відповідно, грунт потрібно заздалегідь підготувати: перекопати, додати компост, золу або перегній, очистити ділянку від бур’янів. Земля при посадці насіння повинна бути вологою.

Коли приступати до посадки?

Це рослина переносить морози до -4 градусів. Редька пристосовується до різних кліматичних умов, а починає проростати при температурі від 3 градусів.
Городники садять редьку ще навесні.

Вважається, що краще для цього підходить квітень-травень для літніх сортів. Для зимових сортів редьки посадковий сезон починається в червні, з середини місяця. Щоб отримати урожай, потрібно встигнути до 10 липня. А ось скоростиглі сорти можна сіяти з липня до серпня.

Процес посадки редьки

Коли ви вибрали місце для грядки і підготували його, можна приступати безпосередньо до посадки коренеплодів. Цей процес простий і не займе багато часу:

Робимо в землі невеликі борозенки. Глибина кожної з них (кількість лунок залежить від кількості насіння) не більше 2 див.

При посадці грунт не повинна бути сухою, її потрібно заздалегідь зволожити, наприклад, полити за допомогою лійки.

У жаркий сезон, коли немає дощів, після того, як закрили насіння грунтом. Їх потрібно ще раз полити.

Перший всход повинен здатися через 4 дні після посадки.

По закінченні тижня з дня посіву в кожному з 3 паростків потрібно вибрати той, який здається самим міцним. Інші рослини потрібно видалити.

Важливо врахувати, що ця рослина не любить сонце. І якщо світловий день буде тривати більше 12 годин, редька пустити стрілки з насінням. Щоб уникнути подібної ситуації, для редьки важлива прохолодна погода і короткий день.

Правила догляду

Редька — не вибаглива рослина, для неї необхідний полив, підживлення і регулярна прополка. Як це правильно робити:

Як тільки з’явилися перші паростки, редьку треба прорідити. Для кожного сорту потрібно витримувати різний проміжок між плодами. Як правило, для ранніх сортів відстань 6-8 см, а для пізніх 12-15. Варто уважно ставитися до появи шкідників. Редьку дуже «люблять» капустяні листоїди, слимаки, кила капусти, капустяна попелиця, ріпакові квіткоїди і т. д.

Добрива. Для цього рослини відмінно підходять мінеральні добрива. Інші види добрив можуть викликати у рослини хвороби, вплинути на розвиток плоду і погіршити його смакові якості. Для редьки підходять і сухі і рідкі добрива, а додавати їх варто тільки у вологий грунт. Як правило, підживлення для цієї рослини потрібно всього 2: відразу після проростання і коли починає дозрівати плід(через 20-30 днів після посадки).

Полив. Редька дуже любить воду, тому її потрібно раз на тиждень поливати відстояною водою.

Правила прибирання та зберігання врожаю

Як правило, редька родюча і дає хороший урожай. Якщо засадити насінням цієї рослини 10 м2 городу, ви отримаєте не менше 25 кг врожаю. Зимові сорти редьки дають ще більше, на ту площу припадає від 40 до 60 кг редьки.

Незважаючи на стійкість рослин до холодних погодних умов, пізньостиглі сорти прибираються ще до перших морозів. Урожай бажано зібрати за один раз, і вибирати для цього варто сонячний і теплий день, інакше шанс, що урожай швидко пропаде зростає в кілька разів.

Коренеплоди можна прибирати і пізніше, але затягувати не варто. Подмерзшая редька буде швидко псуватися, але якщо морози її все-таки не наздоженуть, термін зберігання може збільшитися.

Ранньостиглі сорти збирають через 50-60 днів після посадки. Прибирання проходить частинами, тільки плоди, які досягли до 6 см в діаметрі.

Щоб зберігати редьку взимку, потрібно ретельно вибрати відповідні плоди. Плоди повинні бути здорові й цілі. Кожну редьку треба очистити від землі, обірвати бадилля і корінці, тільки після цього, рослина придатна для зберігання.

Для цього потрібно знайти дерев’яний ящик відповідних розмірів і наповнити вологим піском. Для зберігання підходить як підвал, так і квартира, головне дотримання температурного режиму — +1-2 градуси. Якщо редьки не багато, і ви хочете зберігати її в холодильнику, для цього підійде звичайний поліетиленовий пакет. Головне виконати в ньому дірочки.

Висновок

Плоди редьки смачні і неймовірно корисні. Виховувати і доглядати за рослиною просто, достатньо знати головні вимоги по посадці та догляду за рослиною. Вирощуйте на городі редьку, і насолоджуйтеся її смаком і влітку і взимку.