Порода овець Меринос: різновиди та особливості догляду

Герой давньогрецьких міфів Ясон, мандруючи по світу в пошуках золотого руна, швидше за все, шукав тонкорунну вовна мериноса. Визначення «тонкорунный» з’явилося завдяки найтоншим шерстинкам, що дає фору навіть людському волосу, а руном здавна називали зрізаний шерстяний покрив цих тварин. Порода Меринос, зустрічається практично на кожному континенті, славиться чудовою якістю вовни, що складається з дрібних ворсинок.

Вівці Меринос

Золоте руно — предмет, який цікавить давньогрецького героя Ясона так сильно, що він викрав його у царя Колхіди разом з його дочкою Медей

Зміст статті

• 1 Походження породи
• 2 Чому шерсть овець-мериносів така цінна?
• 3 Одяг з вовни мериноса
• 4 Характеристики продуктивності та відмінні особливості породи
• 5 Характеристики продуктивності
• 6 Розведення і догляд
  • 6.1 Випас овець
  • 6.2 Кошара для утримання овець
  • 6.3 Рекомендовані норми розміщення овець
  • 6.4 Спарювання і окіт
• 7 Відомі породи мериносів
  • 7.1 Австралійська
  • 7.2 Порода Электораль
  • 7.3 Порода Негретти
  • 7.4 Мазаевская порода
  • 7.5 Новокавказская порода
  • 7.6 Порода Рамбульє
• 8 Популярність породи на території Росії
  • 8.1 Догляд
  • 8.2 Відео — Чистка копит у овець
• 9 Раціон годівлі овець породи меринос
  • 9.1 Приблизний добовий раціон тварин
  • 9.2 Відео — Вівці Меринос

Походження породи

Родовід «золотих» овечок бере початок в Малій Азії. Збереглися свідчення про те, що вже за кілька тисячоліть до н. е. люди виготовляли одяг із цієї чудової вовни.

Зображення Мериносів часто зустрічаються на пам’ятниках стародавніх цивілізацій

У середні століття мериносовое вівчарство перекочувало в європейські країни, грунтовно закріпившись в Іспанії. Крім іспанської «головного офісу» існували «відділення» у Греції та Італії, однак саме Іберія стала колискою сучасних мериносів. Не дивно, що раніше цю породу називали «іспанської». В ті часи перевага віддавалася різновидів, яких можна було розводити в умовах кочового способу життя: меринос в перекладі з кастильського мови означає «бродячий».

У середні століття цінувалися «кочові» Мериноси

Аж до XVI ст. Іспанія була монополістом у сфері вовняного бізнесу: транспортування представників цієї породи в інші країни була заборонена і каралася стратою. Лід, що лежав між країною оливок і світом, почав танути лише у XVIII ст. Спочатку цих милих овечок стали вивозити в західноєвропейські країни в якості подарунків: першими щасливими власниками тварин з найніжнішої пряжею стали Швеція, Саксонія і Австралія. Поступово почалися активні продажі мериносів по всьому світу. Незважаючи на те, що зелений континент на той момент був відкритий лише століття тому, в 1788 р. на кораблі було надіслано 70 овець в країну кенгуру і коал. Згодом Австралія стане світовим лідером по розведенню мериносів.

Після зняття заборони на вивезення, мериносовое вівчарство розквітло в Німеччині та Франції. Ці країни досить швидко обігнали Іспанію за обсягами продажів мериносової вовни. З тих пір вона так і не змогла стати конкурентоспроможною ні країнам Західної Європи, ні Австралії.

Пам’ятник представнику породи Меринос в Австралії

Головний виробник мериносової вовни — Австралія: 70 000 фермерських господарств успішно розводять пухнастих овечок. Географічна сусідка — Нова Зеландія також утягнулася в цей процес і тепер в економіці цієї країни розведення мериносів займає не останнє місце. В гарний візерунок повсякденному житті австралійців вівці вплелися настільки гармонійно, що кмітливі жителі навіть придумали новий вид спортивних змагань: стрижка мериносів на час. Майстри своєї справи здатні з закритими очима повністю зняти вовна з вівці протягом 1 хвилини!

Руно знаменитого барана Шрека

Чому шерсть овець-мериносів така цінна?

Мериноси відомі на весь світ найвищою якістю камвольної вовни, яка є найдорожчою на планеті. Затребуваність мериносового руна підтверджує один цікавий факт: у 2004 році європейський модний будинок придбав близько 100 кг вовни, заплативши при цьому 420 000 у.е.

Існують два головних різновиди пряжі: камвольно і чесана. Камвольно, або як її ще називають гребінна, пряде з найбільш довгих волокон однакової довжини, розміщених паралельно один одному. Вона відрізняється специфічним блиском і щільної, ніздрюватої, ніжною на дотик текстуру. Камвольно вовна мериносів є однорідною: середня довжина ворсинок становить 60-70 мм, а товщина — не більше 25 мкм, що в 5 разів тонше волосся людини. Найтонші шерстинки знаходяться у загривку.

Колір волокон — білий, проте частинки жиропоту можуть надавати їм блідо-жовтого забарвлення.

Землистий відтінок на зовнішній поверхні вовни обумовлений нальотом пилу

Природа обдарувала шерсть цих дивовижних тварин унікальними якостями, що захищають їх від низьких температур в холодну пору року і допомагають впоратися з виснажливою спекою влітку. З точки зору «архітектури» вовна являє собою кручені ворсинки, між якими розташована прошарок з повітря: величезна кількість невидимих повітряних подушок дбайливо охороняють тепло в незалежності від погодних умов.

Пряжа австралійського мериноса

Відмінна гігроскопічність дає можливість вовни поглинати більше 30% вологи. Ця якість є дуже цінним при виготовленні одягу: тіло постійно буде залишатися сухим.

Одяг, зроблена на основі мериносової вовни, тепла та комфортна

Одяг з вовни мериноса

У похмуру епоху Середньовіччя шерсть цієї породи цінувалася так високо, що одяг, зроблений на її основі, могли носити лише члени королівської сім’ї. В наш час заборон на її повсюдне використання не існує. Навпаки, пухнастих овечок люблять і цінують: у Казахстані, наприклад, навіть були випущені марки з їх милими зображеннями.

Привабливі характеристики пряжі мериносів:

• не просочується характерним запахом потовиділення;
• не вимагає постійної прання, на відміну від виробів із синтетичних тканин;
• завдяки тонким ворсинкам чудово зберігає тепло;
• хороша гігроскопічність;
• пряжа не дратує шкірний покрив.

Крім того, з 1 кг вовни цих пухнастих овечок можна отримати в 3 рази більшу кількість тканини, ніж з вовни звичайної кози.

Вовна мериноса є ідеальною основою для виготовлення костюмів

Шерсть чудово відводить вологу, допомагаючи тварині зігрітися, якщо воно намокло. Ці характеристики вологостійкості активно використовуються при створенні одягу спортивного спрямування. М’яка, повітряна, тепла, незвичайної краси шерсть не має собі рівних у світі натуральних матеріалів. Вона надзвичайно затребувана для виготовлення подушок і ковдр.

Під час посилених фізичних навантажень шкіра мериносів залишається сухий: це допомагає запобігти охолодження

Завдяки тому, що пряжа мериноса не заважає теплообміну, одяг на її основі підходить для будь-яких видів діяльності. До того ж, вона в 3 рази м’якше шовку і в 5 разів еластичніші бавовни. Як і більшість видів пряжі, їй притаманний протибактеріальний ефект.

Екстер’єр мериноса

Характеристики продуктивності та відмінні особливості породи

Вівці і барани цієї породи за розміром не дотягують до представників м’ясних порід. Незважаючи на те, що мериносів розводять заради отримання якісної шерсті, існують і різновиди м’ясного напрямку: південноафриканська, німецька та американська.

За показниками живої ваги пухнасті вівці поступаються порід м’ясного напряму

Тривале розведення розділило всіх мериносів на 3 категорії:

• файн: тварини без характерних складок на тілі, з бездоганним вовняним «досьє»;

  

  Вівці файн

• медіум: порівняно з файн є більшими створіннями, з двома або трьома складками і не володіють такими привабливими характеристиками вовни;
• стронг: найбільш масивні особини серед всіх різновидів мериносів.

Характеристики продуктивності

ТипМасса барановМасса овецКачество рунаНастриг вовни (баран)Настриг вовни (вівця)

Файн

70 35-40 70 і вище 9-10 (до 20) 4-5 (до 10)

Медіум

75-85 40-45 64-66 9-10 (до 20) 4-5 (до 10)

Стронг

80-95 42-48 58-60 9-10 (до 20) 4-5 (до 10)

Розведення і догляд

Меринос не належить до числа найпоширеніших овечих порід. Рейтинги популярності в Росії очолюють Романовська порода, що відрізняється високими показниками продуктивності, і курдючне вівці, що відносяться до м’ясо-молочного напрямку. І все ж, розведення цих дивовижних ходячих будиночків з вовни приносить не тільки фінансову прибуток, але і масу позитивних емоцій.

Незважаючи на те, що ці пухнасті вихованці не вважаються найпопулярнішою породою на території РФ, безліч фермерських господарств націлене на збір та обробку їх вовни

Випас овець

Починати це відповідальний захід необхідно навесні. З приходом теплих днів трава вже досягає 10 см у висоту і швидко висихає після дощу. Небажано вигулювати тварин у вологій траві, оскільки мокра шерсть загрожує появою застуди.

Овець необхідно вигулювати лише на сухих пасовищах

Влітку правила випасу істотно змінюються: тварин слід відпускати на пасовисько рано вранці, коли роса ще не встигла випаруватися. Це пов’язано з тим, що в спекотні дні їм важливо отримувати якомога більшу кількість води. Після 11 годин їх запускають у кошари або під навіс, щоб вони не піддавалися впливу сонячних променів, а з 5 до 10 вечора овечок знову можна випустити поласувати свіжою рослинністю. Осінній випас починається в 11 ранку, після обіду дається невеликий відпочинок від вигулу, що супроводжується напуванням, і потім тварини пасуться до настання темряви.

Влітку вівці не повинні пастися під палючим сонцем

Кошара для утримання овець

Облаштування сараю для мериносів має відповідати ряду важливих умов: він не повинен бути холодним або надто спекотним, також в ньому не повинно бути протягів. За близькості від кошари слід побудувати вольєр для годування.

Зразок типової кошари

Годівницю для тварин можна змайструвати самостійно, маючи креслення, необхідні матеріали і супутній інвентар. Як правило, її виготовляють у формі прямокутника. Поїлка для овець являє собою довгасту ємність, деякі фермери для цих цілей беруть дерев’яний жолоб.

Овчарник повинен чітко відповідати встановленим стандартам площі, необхідної для розміщення кожної тварини з урахуванням його статевої належності й віку.

Кошара повинна бути просторою і добре провітрюватися

Рекомендовані норми розміщення овець

БаранМатка з приплодомОвца без приплодаЯгненок

2 м2 2,2 – 2,5 м2 1,5 м2 0,7 м2

Догляд за тваринами у холодну пору року має свої особливості. У разі, коли в приміщенні занадто душно, скла в приміщенні слід замінити на м’яку тканину. Щоб овечки не замерзали вночі, щілини необхідно замастити, а утеплити двері.

Загорода для овець своїми руками

Правильно організований випас овець допоможе значно скоротити витрати на годівлю — так як більшу частину раціону вівці будуть отримувати з травою кормом. Однак, не завжди для цього є можливість. Іноді вигул організовують в загоні. Як це правильно зробити, читайте в нашій статті.

Парування і окіт

Злучка зазвичай відбувається по досягненню ярок, молодих овець, 1-річного віку. Цей період є більш пізнім, ніж у м’ясних порід, і більш раннім порівнянні з шубными породами. Спарювання триває від 1 до 2 днів. Іноді в цілях поліпшення підвиду використовується метод штучного осіменіння. Для цього необхідний ветеринарний верстат, сперма племінного барана, шприц і фахівець, який володіє необхідним рівнем знань.

Бажано, щоб окіт збігався з початком весни: в цьому випадку ягнятам не доведеться стикатися з холодної російської зими, а до відкриття вигульно сезону вони вже будуть достатньо міцними, щоб приймати в ньому участь.

Вагітність вівці триває від 20 до 22 тижнів. Особливих заходів, пов’язаних з народженням малюка, робити не варто, за винятком збагачення раціону поживними речовинами. Крім цього, в цей період варто приділяти їй більше уваги у зв’язку з зростаючим почуттям тривоги, властивих тваринам безпосередньо перед окотом.

Окіт відбувається досить легко і не супроводжується сильними болями

Під час пологів бажано запросити ветеринара, оскільки часто плівка, яка сформувалася навколо навколоплідного міхура, буває надто міцною. Якщо вона не розірвалася природним шляхом, це слід зробити вручну, в іншому випадку, дитина може задихнутися. Потім необхідно прочистити дихальні шляхи ягняти від слизу і віддати його під чуйну материнську опіку. Через 15 хвилин після пологів малюк вже може харчуватися материнським молоком, а через півгодини він уже здатний рівно стояти на ногах. Протягом 5 годин після окоту самиці бажано постійно давати питну воду.

Ягня стає на ноги вже через 30 хвилин після окоту

Відомі породи мериносів

Якщо не брати до уваги м’ясні різновиди мериносів, найпопулярнішими є австралійська і радянська різновид.

Австралійська

Австралійські вівці з’явилися як «продукт» селекції декількох європейських ліній з наступним додаванням французької Рамбульє та американського Вермонта. За показниками продуктивності та якісним характеристикам вовни і файн, і медіум, і стронг тримають досить високу планку і надають активне сприяння в поліпшенні інших порід.

Австралійський меринос

Найменшою за розміром різновидом є файни: їхня вага, як правило, не перевищує 70 кг, а шерсть досить тонка з відмінною якістю тоніна. Медіуми набирають до 85 кг ваги, а стронги — до 95 кг. Незважаючи на те, що якості вовни у стронгов гірше, ніж у інших колег по цеху, з одного барана можна отримати до 20 кг вовни при усередненому показнику в 10 кг. Самки важать в 2 рази менше, відповідно і вовни теж дають набагато менше. Зате вони дуже плідні, як і всі мериноси: показник фертильності досягає 140%.

Австралійські файни

Порода Электораль

Ця порода була створена в Іспанії, а згодом прижилася в Німеччині. Вона славилася хорошою тоніно, тобто розміром поперечного перерізу волокна, яке в наші дні практично неможливо зустріти. Проте ложкою дьогтю в бочці меду виявилася коротка довжина ворсинок: вони ледь сягали 4 см, а щорічний обсяг одержуваної вовни становив всього 1 кг. При живій вазі в 25 кг вівці Электораль вважаються занадто зніженими і схильними до безлічі захворювань.

Порода Электораль

Іспанська меринос

Порода Негретти

Щоб збільшити показник вовняної продуктивності, німецькі селекціонери вивели породу Негретти, для якої характерна складчастість шкірного покриву. Обсяг настригу був збільшений до 4 кг, однак ця порода так і не стала конкурентоспроможною порівняно з іншими мериносами. Тому російські вчені ще в дореволюційні часи вивели породу Инфантадо на основі Негретти. Вівці давали по 5 кг вовни щороку, що наближало їх до мериносам вовняного типу, однак ця шерсть не сприяла створенню м’яких, гладких тканин.

Порода Негретти

Мазаевская порода

Вівці Мазаевской породи також відбулися завдяки старанням російських селекціонерів в кінці минулого століття і отримали широке поширення на території Північного Кавказу. Самки дають до 6 кг вовни щороку, а кращі барани-рекордсмени можуть похвалитися результатом в 15 кг. Руно мазаевцев дуже якісна і відповідає всім необхідним промисловим вимогам. На жаль, в результаті однобічного добору, зробленого лише з вовняної лінії, порода стала погіршуватися: вівці поступово ставали переразвитыми і народжувалися з ослабленою конституцією. Як наслідок, різко впав показник виживаності, знизилася відтворювальна здатність, що суттєво вплинуло на затребуваність представників цієї породи.

Мазаевская порода

Новокавказская порода

Найбільший зоотехнік П. Кулешов передбачав занепад мазаевской різновиди і запропонував схрещувати їх з вівцями породи Рамбульє, повсюдно поширеною в західноєвропейських країнах. Ця задумка на радість селекціонерам дала відмінні результати: конституція тварин була більш міцною, особини стали стійкими до різних захворювань, так і продуктивна здатність новокавказцев значно покращилася. Складок на шкірі у них було менше, ніж у мазаевской породи, жиропотность знизилася, проте шерсть по довжині стала коротшою, хоча тонина була 64 якості. Вага зрілого барана досягав 65 кг, а щорічний обсяг вовни — 9 кг, вага самок — до 45 кг, а настриг — до 6 кг.

Новокавказская порода

Порода Рамбульє

Незважаючи на успіхи селекціонерів, російське вівчарство не могло зрівнятися з досягненнями на цьому терені іноземних селекціонерів. Французи вивели Рамбульє і з головою пішли в удосконалення цієї різновиди. Тварини вийшли з міцною конституцією і щороку давали до 5 кг прекрасною довгої шерсті. Вітчизняні селекціонери підхопили естафету і, схрестивши, Рамбульє та Новокавказский підвид, вивели легендарного Радянського мериноса.

Порода Рамбульє

Популярність породи на території Росії

Популяція мериносів в Росії формувалася за рахунок іноземних вливань: вівці з Франції та Німеччини заполонили вітчизняний ринок. В даний час найпопулярнішими різновидами на території Російської Федерації є Радянський меринос і Асканійська різновид.

Радянський меринос

Радянський меринос є надзвичайно поширеною породою у світі. Селекціонери методично виводили нову різновид, схрещуючи тонкорунних баранів і овець, покритих грубою шерстю. Початок цьому процесу було покладено в 1925 р., а фінальна версія» була створена в 1938 р. Радянським мериносам притаманні характеристики як грозненських овець, так і алтайських, ставропольских, асканійських і кавказьких, у створенні яких радянські овечки брали безпосередню участь.

Грозненський баран

В результаті вийшла хороша шерстная порода, яка успішно застосовується як для чистопородного розведення, так і для участі в схрещуванні з вівцями грубошерстних порід. Від свого найближчого «родича», новокавказсца, вона відрізняється меншою кількістю складок на шкірі. У скарбничці їх незаперечних переваг знаходиться світовий рекорд по самому великим показником живої ваги серед тонкорунних порід.

Вівця радянського мериноса

Позитивні моменти породи:

• гармонійність конституції;
• гарний екстер’єр;
• щільне статура;
• міцний кістяк;
• великі розміри;
• у баранів великі спіралеподібні рогу;
• плодючість — до 140%;
• жива вага вівці — до 55 кг;
• жива вага барана — до 124 кг.

Максимальна вага самки досягає 98 кг, а самця — 147 кг. Пік ваги у самки припадає на 3-річний вік, у самця — на 4-річний.

Радянські мериноси відрізняються великими розмірами

Характеристики вовни:

• добре вирівнятися по обидва боки;
• у довжину досягає до 9 см у баранів, у самок — до 8,5 см;
• досить звивисті волокна;
• тонина високої якості — до 70 деньє;
• частка митого волокна — до 50%;
• жиротоп переважно кремового відтінку;
• настриг у самок — до 7 кг щорічно, максимальний показник — 9,4 кг;
• настриг у самців — до 12 кг, максимальний показник — 28,4 кг.

Асканійська вважається кращою тонкорунної різновидом у світі. Вона була створена в 30-х роках минулого століття радянським селекціонером М. Івановим на основі Рамбульє. Асканийским вівцям властиві:

• міцна статура;
• чудово розвинена мускулатура;
• широке тулуб;
• відмінна, извитая, біла шерсть помірної густоти;
• довжина ворсинок досягає у самок 90 мм, у самців — 100 мм;
• самка дає 7 кг вовни щороку;
• самець дає 15 кг вовни щороку;
• фертильність — 150%;
• жива вага самок — до 65 кг;
• жива вага самців — до 120 кг.

  

  Асканійський підвид

Селекційні роботи з поліпшення цього різновиду не припиняються і нині: вони спрямовані переважно на вдосконалення властивостей вовни і підвищення жиропоту.

Догляд

Щоб вовна мериносів мала товарний вигляд, їх необхідно періодично купати. Водні процедури потрібні не тільки для підтримання санітарно-гігієнічних норм, але і для знищення паразитів і запобігання корости, яка є найбільш поширеним захворюванням тонкорунних овець і значно погіршує якість їх шерсті. З метою підтримки необхідного рівня охайності тварин слід спорудити яму з крутим спуском і рівним підйомом. Одержаний резервуар необхідно наповнити водою та миючими засобами.

Купання овець в Індії

Крім полоскань, технологія утримання передбачає регулярну стрижку, яку рекомендують проводити навесні. Купання через 2 тижні після перукарських процедур є обов’язковим. Також запланувати прийом ванн слід на літо й у разі тривалого переміщення з одного пасовища на інше.

Стриження овець

Контроль стану копит мериносів є необхідною умовою при розведенні цих парнокопитних. Якщо не проводити їх своєчасну чистку, можуть з’явитися нарости як наслідки накопичення шарів бруду або важковиліковною захворювання — копитну гниль.

Характерний представник породи Меринос

На відміну від овець, містити баранов досить просто: їх основне завдання полягає в тому, щоб запліднити самку, решту часу вони абсолютно невибагливі у догляді. Самці мериносів є одними із самих невибагливих створінь серед великих сільськогосподарських тварин.

Дотримання цих простих рекомендацій допоможе власнику ферм стати процвітаючим вівчарем і перетворить підприємство з розведення мериносів в прибуткове капіталовкладення.

Відео — Чистка копит у овець

Раціон годівлі овець породи меринос

Схему живлення овець можна назвати сезонної, проте в незалежності від пори року, вона повинна включати в себе різноманітні продукти і вітамінні добавки. Тварини цієї породи не шанують грубі корми, що включають в себе рослини з товстим стеблом. Вони люблять у великих кількостях поїдати свіжу траву і не є прихильниками силосу, у зв’язку з тим, що він негативно впливає на роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

Раціон мериносів безпосередньо залежить від пори року

Приблизний добовий раціон тварин

СезонРацион

Весна, починаючи з квітня місяця

• лугова трава: в необмежених кількостях;
• концентрат: від 650 в березні до 350г в кінці весни;
• лугове сіно: 0,5 кг;
• сіль: великі скибочки солі необхідно покласти в годівниці;
• питна вода: у міру потреби.

Літо

• свіжа трава: до 10 кг;
• концентрат: 200 г;
• сіно: в необмежених кількостях;
• сіль;
• вода.

Осінь

• трава: в необмеженій кількості;
• сіно або солома: нелимитированно;
• сіль;
• горох і картопля: 1 кг;
• вода.

Зима і початок весни

• сіно або силос: в необмеженій кількості;
• комбікорм: від 250 м до 400 м;
• горох, буряк, морква, яблука, картопля: 3 кг;
• сіль;
• вода.

Система напування не відноситься до молодняку, віком до 3 місяців, оскільки в цей період вони в основному п’ють материнське молоко. Коли ягня знаходиться на штучному вигодовуванні, слід напувати його молоком із соски, коров’ячим, наприклад, з додаванням до 05, кг концентрату на добу.

Чим годувати овець?

Дізнайтеся більше про те, чим годувати овець. Склад раціону вівці, мінеральні добавки. Як зрозуміти, що вівцям не вистачає солі? Норми годівлі навесні, влітку, восени, взимку. Чим годувати суягним і підсисних овець, баранів-виробників, молодняк, новонароджених ягнят. Відгодівля овець на м’ясо.

Для утримання одного барана необхідно близько 300 кг сіна щорічно

Розведення мериносів є досить перспективним бізнесом, про який можна сміливо сказати: «Шкурка варта вичинки»!

Відео — Вівці Меринос